レモンディルドレッシング

Name: レモンディルドレッシング
Cuisine: 日本語
Ingredients: ディル ３～４本; オリーブオイル 大さじ２; 酢 大さじ１; レモン 1/2個; ヨーグルト 大さじ1; 胡椒 少々

アイコ15 @cook_40296491

鎮静効果もあるハーブのディル。残ったら刻んでドレッシングにしちゃいます。
このレシピの生い立ち
ハーブを使ったクリーミーなドレッシングを作りたくて考えました。

レモンディルドレッシング

アイコ15 @cook_40296491

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材料

ディル３～４本
オリーブオイル大さじ２
酢大さじ１
レモン 1/2個
ヨーグルト大さじ1
胡椒少々

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作り方

1

ディルとレモンを細かく刻む。
2

ボウルに、オリーブオイル、酢、ヨーグルト、コショウを入れて混ぜる。
3

刻んだディル、レモンを加え混ぜ、塩加減を調整

コツ・ポイント

サラダだけでなく、グリルしたお肉にもお魚にも◎
＊今回は、レモンに塩をふり冷凍保存しておいたものを使ったので塩は加えませんでした。

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つくれぽ

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アイコ15 @cook_40296491

2025/05/17 03:36に公開

おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母49歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです！少しずつコメントお返し中！●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者

このレシピのキーワード

ヨーグルトレモンディル

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