Capcay Goreng
Coba buat capcay goreng, biasanya beli.. Rasanya enak kok..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayur kemudian potong2 sisihkan. Potong2 juga sosis, bakso ikan dan bawang bombay. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- 2
Panaskan mentega, tumis bawang bombay, jahe dan bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukkan wortel, jagung muda, buncis dan kembang kol, tambahkan air secukupnya aduk rata.
- 4
Masukkan sosis dan bakso ikan kemudian tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.
- 5
Bumbui dengan garam, gula dan merica lalu aduk rata.
- 6
Cairkan tepung maizena dengan sedikit air lalu tambahkan ke dalam capcay sambil diaduk2 hingga kuah mengental.
- 7
Masak hingga sayuran matang dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada DhinieTiyas bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar