เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักไก่โดยล้างไก่ให้สะอาด สะเด็ดน้ำใส่กะละมังไว้
- 2
ใส่คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ แป้ง และน้ำลงในกะละมังไก่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน และผงปรุงรสละลายดี
- 3
นำไก่ที่ได้หมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง (หรือ 1 คืนก็ได้) หรือถ้าไม่มีตู้เย็นให้ใช้ถังน้ำแข็งแทน
- 4
ทอดไก่โดยนำไก่ที่หมักไว้ออกจากตู้เย็นคนให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วนำไก่ขึ้นจากน้ำที่หมักไก่
- 5
นำขึ้นจากกระทะสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2254510
ความคิดเห็น