Pindang serani khas jepara
Bismillahirahmanirahim .....dalam rangka memperingati hari RA Kartini yang jatuh pada tanggal 21 april maka saya Mau caba ikut meramaikan challenge masakan tradisional khas jepara, smoga resepnya gak salah ya moms. Pindang serani jepara ini simpel, enak, harum dan seger, makannya bikin ketagihan apalagi menghirup kuahnya hhmm seegeernya full 😋😋🥰
#pindangserani
#cookpadbengkulu
#Harikartini
#Masakankhasjepara
Pindang serani khas jepara
Bismillahirahmanirahim .....dalam rangka memperingati hari RA Kartini yang jatuh pada tanggal 21 april maka saya Mau caba ikut meramaikan challenge masakan tradisional khas jepara, smoga resepnya gak salah ya moms. Pindang serani jepara ini simpel, enak, harum dan seger, makannya bikin ketagihan apalagi menghirup kuahnya hhmm seegeernya full 😋😋🥰
#pindangserani
#cookpadbengkulu
#Harikartini
#Masakankhasjepara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan sampai bersih lalu tiriskan dan baluri dengan bumbu marinasi (lada bubuk dan garam halus)
- 2
Iris semua bumbu:
Cabe merah, cabe hijau, lengkuas, jahe, kunyit, tomat, daun bawang
- 3
Tuang minyak sayur kedalam kuali hidupkan api kompor lalu tumis bawang putih setelah harum masukan bawang merah sudah harum masukan semua bumbu cabe merah, cabe hijau, lengkuas, jahe, kunyit, serai, daun salam, daun jeruk
- 4
Setelah semuanya layu dan harum masukan air dan masukan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, asam jawa
- 5
Setelah air mendidih masukan ikan dan masukan irisan tomat dan masukan daun bawang, koreksi rasa sudah pas dan sudah matang matikan api
- 6
Pindang serani ikan senanginya siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar