CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
135. TUMIS TEMPE BUNCIS
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS

135. TUMIS TEMPE BUNCIS

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)

Bismillah..

Alhamdulillah KETiMuz mulai arisan lagi 😍😇 Pemenang arisan kali ini mbak Diva @divaerlinda_02012001 .
Sebenarnya resepnya sudah dicooksnap di awal-awal. Tapi belum sempat nulis resepnya 😓 Beda jauh banget saya sama teman-teman KETiMuz lainnya yang rajin dan semangatnya tinggi, salah satunya mbak Diva 🙈🙈
Mbak Diva itu seorang ibu rumah tangga dan punya usaha, pasti sibuk banget. Tapi rajin setor resep, rajin ikut kelas baking / masak, belum lagi jadi timlo, belum lagi yang lainnya 👍🏻👏🏻👏🏻

Oya, resep ini saya cooksnap dari mbak Diva @divaerlinda_02012001 . Ternyata sumber resepnya dari teman KETiMuz juga yaitu mbak Mita @MitaKurniawan
Saya tu kalau bikin tumisan biasanya suka yang simpel dan bumbunya serba diiris aja. Kali ini coba yang bumbunya dihaluskan, biar lebih kelihatan sibuknya 🤭😁 Kirain masak begini bisa lumayan lama bertahan karena hasilnya banyak. Ternyata habis makan malah dicemilin saking enaknya 😋😅 Memang beda ya kalau bumbunya dihaluskan. Bumbunya lebih meresap dan lebih berasa. Pokoknya enak banget 👌🏻😍😋 Oya, buncisnya saya masukkan belakangan, soalnya suka yang masih segar dan kress-kress gitu 😊
Makasih mbak Diva dan mbak Mita resepnya. Semoga sehat selalu 🙏🏻🙏🏻🥰🤗

#PekanPosbar
#ResepPenulisFavoritku
#KETiMuz
#Cookpad_Cooksnap_KETiMuz
#Cooksnap_KETiMuz_Agustina
#AntiMubazir
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Bismillah..

Alhamdulillah KETiMuz mulai arisan lagi 😍😇 Pemenang arisan kali ini mbak Diva @divaerlinda_02012001 .
Sebenarnya resepnya sudah dicooksnap di awal-awal. Tapi belum sempat nulis resepnya 😓 Beda jauh banget saya sama teman-teman KETiMuz lainnya yang rajin dan semangatnya tinggi, salah satunya mbak Diva 🙈🙈
Mbak Diva itu seorang ibu rumah tangga dan punya usaha, pasti sibuk banget. Tapi rajin setor resep, rajin ikut kelas baking / masak, belum lagi jadi timlo, belum lagi yang lainnya 👍🏻👏🏻👏🏻

Oya, resep ini saya cooksnap dari mbak Diva @divaerlinda_02012001 . Ternyata sumber resepnya dari teman KETiMuz juga yaitu mbak Mita @MitaKurniawan
Saya tu kalau bikin tumisan biasanya suka yang simpel dan bumbunya serba diiris aja. Kali ini coba yang bumbunya dihaluskan, biar lebih kelihatan sibuknya 🤭😁 Kirain masak begini bisa lumayan lama bertahan karena hasilnya banyak. Ternyata habis makan malah dicemilin saking enaknya 😋😅 Memang beda ya kalau bumbunya dihaluskan. Bumbunya lebih meresap dan lebih berasa. Pokoknya enak banget 👌🏻😍😋 Oya, buncisnya saya masukkan belakangan, soalnya suka yang masih segar dan kress-kress gitu 😊
Makasih mbak Diva dan mbak Mita resepnya. Semoga sehat selalu 🙏🏻🙏🏻🥰🤗

#PekanPosbar
#ResepPenulisFavoritku
#KETiMuz
#Cookpad_Cooksnap_KETiMuz
#Cooksnap_KETiMuz_Agustina
#AntiMubazir
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Lebih banyak

135. TUMIS TEMPE BUNCIS

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)

Bismillah..

Alhamdulillah KETiMuz mulai arisan lagi 😍😇 Pemenang arisan kali ini mbak Diva @divaerlinda_02012001 .
Sebenarnya resepnya sudah dicooksnap di awal-awal. Tapi belum sempat nulis resepnya 😓 Beda jauh banget saya sama teman-teman KETiMuz lainnya yang rajin dan semangatnya tinggi, salah satunya mbak Diva 🙈🙈
Mbak Diva itu seorang ibu rumah tangga dan punya usaha, pasti sibuk banget. Tapi rajin setor resep, rajin ikut kelas baking / masak, belum lagi jadi timlo, belum lagi yang lainnya 👍🏻👏🏻👏🏻

Oya, resep ini saya cooksnap dari mbak Diva @divaerlinda_02012001 . Ternyata sumber resepnya dari teman KETiMuz juga yaitu mbak Mita @MitaKurniawan
Saya tu kalau bikin tumisan biasanya suka yang simpel dan bumbunya serba diiris aja. Kali ini coba yang bumbunya dihaluskan, biar lebih kelihatan sibuknya 🤭😁 Kirain masak begini bisa lumayan lama bertahan karena hasilnya banyak. Ternyata habis makan malah dicemilin saking enaknya 😋😅 Memang beda ya kalau bumbunya dihaluskan. Bumbunya lebih meresap dan lebih berasa. Pokoknya enak banget 👌🏻😍😋 Oya, buncisnya saya masukkan belakangan, soalnya suka yang masih segar dan kress-kress gitu 😊
Makasih mbak Diva dan mbak Mita resepnya. Semoga sehat selalu 🙏🏻🙏🏻🥰🤗

#PekanPosbar
#ResepPenulisFavoritku
#KETiMuz
#Cookpad_Cooksnap_KETiMuz
#Cooksnap_KETiMuz_Agustina
#AntiMubazir
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Bismillah..

Alhamdulillah KETiMuz mulai arisan lagi 😍😇 Pemenang arisan kali ini mbak Diva @divaerlinda_02012001 .
Sebenarnya resepnya sudah dicooksnap di awal-awal. Tapi belum sempat nulis resepnya 😓 Beda jauh banget saya sama teman-teman KETiMuz lainnya yang rajin dan semangatnya tinggi, salah satunya mbak Diva 🙈🙈
Mbak Diva itu seorang ibu rumah tangga dan punya usaha, pasti sibuk banget. Tapi rajin setor resep, rajin ikut kelas baking / masak, belum lagi jadi timlo, belum lagi yang lainnya 👍🏻👏🏻👏🏻

Oya, resep ini saya cooksnap dari mbak Diva @divaerlinda_02012001 . Ternyata sumber resepnya dari teman KETiMuz juga yaitu mbak Mita @MitaKurniawan
Saya tu kalau bikin tumisan biasanya suka yang simpel dan bumbunya serba diiris aja. Kali ini coba yang bumbunya dihaluskan, biar lebih kelihatan sibuknya 🤭😁 Kirain masak begini bisa lumayan lama bertahan karena hasilnya banyak. Ternyata habis makan malah dicemilin saking enaknya 😋😅 Memang beda ya kalau bumbunya dihaluskan. Bumbunya lebih meresap dan lebih berasa. Pokoknya enak banget 👌🏻😍😋 Oya, buncisnya saya masukkan belakangan, soalnya suka yang masih segar dan kress-kress gitu 😊
Makasih mbak Diva dan mbak Mita resepnya. Semoga sehat selalu 🙏🏻🙏🏻🥰🤗

#PekanPosbar
#ResepPenulisFavoritku
#KETiMuz
#Cookpad_Cooksnap_KETiMuz
#Cooksnap_KETiMuz_Agustina
#AntiMubazir
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KALSEL
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#Ganangrassa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 200 gramTempe, potong dadu
  2. 200 gramBuncis, potong serong agak tebal
  3. 5 buahCabai rawit merah, potong-potong
  4. 3 lembarDaun jeruk purut
  5. 2 batangDaun bawang, potong-potong
  6. 1 ruas jariLengkuas, dikeprek
  7. 2 sendok makanKecap manis
  8. 100 mlAir
  9. 250 mlMinyak goreng, untuk menggoreng tempe
  10. 5 sendok makanMinyak goreng bekas menggoreng tempe, untuk menumis
  11. BUMBU HALUS :
  12. 8 buahCabai merah keriting
  13. 5 butirBawang merah
  14. 3 siungBawang putih
  15. 3 butirKemiri
  16. 1 sendok makanGula merah
  17. 1 sendok tehKaldu ayam bubuk
  18. 1 sendok tehGaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Foto langkah ke 1 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  2. 2

    Buang serat di bagian pinggir buncis. Caranya potong sedikit ujung buncis tapi jangan sampai putus, lalu tarik ke bawah. Demikian juga bagian pangkalnya. Cuci bersih. Potong serong agak tebal. Kemudian tempe dipotong dadu, potong-potong juga daun bawang dan cabai rawit. Sisihkan.

    Foto langkah ke 2 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 2 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  3. 3

    Haluskan semua bahan bumbu halus.

    Foto langkah ke 3 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 3 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan tempe dan goreng hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan.

    Foto langkah ke 4 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 4 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 4 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  5. 5

    Ambil 5 sendok makan minyak goreng bekas menggoreng tempe, panaskan, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk purut, dan lengkuas. Tumis hingga harum.

    Foto langkah ke 5 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 5 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 5 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  6. 6

    Masukkan tempe goreng dan cabai rawit, aduk hingga rata.

    Foto langkah ke 6 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 6 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  7. 7

    Tuang air dan biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih, baru tuang kecap manis. Aduk lagi hingga rata.

    Foto langkah ke 7 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 7 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  8. 8

    Masak hingga kuah menyusut dan tinggal setengahnya.

    Foto langkah ke 8 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 8 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 8 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  9. 9

    Masukkan buncis, aduk rata dan masak hingga buncis agak layu dan matang. Tes rasa.

    📌 Buncis jangan sampai terlalu matang agar terlihat masih segar dan rasanya lebih enak.

    Foto langkah ke 9 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 9 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  10. 10

    Menjelang diangkat, masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar hingga tercampur rata. Matikan kompor.

    Foto langkah ke 10 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 10 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
  11. 11

    Siap disajikan.

    Foto langkah ke 11 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 11 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
    Foto langkah ke 11 dari resep 135. TUMIS TEMPE BUNCIS.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
pada 26 Mei 2024 13.27
Banjarbaru (Kalimantan Selatan) & Tenggarong - Kutai Kartanegara (Kalimantan Timur)
"Ganangrassa"Nama akun saya yang diambil dari bahasa Banjar. "Ganang" artinya "Rindu". Jadi Ganangrassa artinya : ada rasa yang diganang atau dikenang atau dirindukan dari setiap masakan. Huruf "s" sengaja pakai dua untuk menekankan kata rasa 😁.Sampai saat ini, rasa masakan Mamak dan Nenek Rahimahumallah, Alhamdulillah masih bisa saya ingat 🥺. Rasa yang akan terus saya rindukan namun tidak bisa saya nikmati lagi dari racikan jari-jemari mereka 😢😭.Hanya dengan membuatnya, rasa itu bisa saya nikmati lagi, walaupun dengan tangan sendiri.Qodarullah, terlahir dari orang tua keturunan Kutai, Dayak, China, Bugis, Banjar, dan..entah apa lagi 😅. Alhamdulillah..membuat saya tau beberapa masakan yang diajarkan Rahimahumallah. Banyak masakan dengan nama yang sama di beberapa daerah, tapi komposisi resep dan cara masak yang berbeda, sehingga rasa akhir juga jadi berbeda, bahkan penampilan juga bisa berbeda. Dan itu sungguh sangat menarik ketika saya diajarkan hal itu.. Masya Allah 😍.Walaupun begitu, semuanya memiliki rasa yang khas yang bisa membuat kita rindu akan rasanya 😊.Semoga menjadi pahala jariyah untuk Rahimahumallah, setiap kali masakan itu dibuat oleh saya atau siapa pun yang membuat dan merasakannya 🤲🏻😇.Insya Allah, apa yang kita sajikan, rasanya juga akan selalu dirindukan oleh orang-orang yang kita cintai dan sayangi 😊.Terima kasih Cookpad, telah menjadi media saya untuk menyimpan resep dan berbagi resep. Insya Allah, semua resep di akun ini, saya halalkan untuk siapa pun. Semoga berkah dan bermanfaat.. 😊😍.By : RismawatiAkun Cookpad : GanangrassaId Cookpad : 19416571
Lebih banyak

Komentar (5)

Mita Kurniawan
Mita Kurniawan @MitaKurniawan
26 Mei 2024 14.23
Liatnya malem², pas jam lapar, makin lapeeerrrr....😂😂😂
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Semur ayam kentang wortel
  2. Honey fruit ice
  3. Ayam Rica-Rica
  4. Gudeg Nangka Telur Khas Jogja, Jawa Tengah
  5. Sayur Lodeh Bumbu Ulek
  1. Chicken Wings ala Pizza Hut
  2. Chicken Katsu Curry
  3. Soto Ayam Bening, Gading Solo
  4. Pepes Tahu Teri (diet friendly)
  5. Lodeh Tewel
  1. Basic Paratha
  2. 25| pindang tongkol garing
  3. Pindang Serani khas Jepara
  4. Buncis Telur Asin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22626162
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close