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お日様にっこり☆ホットケーキ
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お日様にっこり☆ホットケーキ-レシピのメイン写真

お日様にっこり☆ホットケーキ

jack*jack
jack*jack @cook_40043533

ホットケーキの真ん中にスライスしたオレンジを入れて焼きました。爽やかな甘さで幸せな朝ご飯をどうぞ。
このレシピの生い立ち
オレンジがなかなか消費されないので、火を通して甘くしちゃえと思い立ちました。子供の大好きなホットケーキに混ぜたので、喜んで食べてくれました(^^)/ ただ、夫には朝食としては物足りなかったかも。
子供のおやつにも良いと思います。

ホットケーキの真ん中にスライスしたオレンジを入れて焼きました。爽やかな甘さで幸せな朝ご飯をどうぞ。
このレシピの生い立ち
オレンジがなかなか消費されないので、火を通して甘くしちゃえと思い立ちました。子供の大好きなホットケーキに混ぜたので、喜んで食べてくれました(^^)/ ただ、夫には朝食としては物足りなかったかも。
子供のおやつにも良いと思います。

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お日様にっこり☆ホットケーキ

jack*jack
jack*jack @cook_40043533

ホットケーキの真ん中にスライスしたオレンジを入れて焼きました。爽やかな甘さで幸せな朝ご飯をどうぞ。
このレシピの生い立ち
オレンジがなかなか消費されないので、火を通して甘くしちゃえと思い立ちました。子供の大好きなホットケーキに混ぜたので、喜んで食べてくれました(^^)/ ただ、夫には朝食としては物足りなかったかも。
子供のおやつにも良いと思います。

ホットケーキの真ん中にスライスしたオレンジを入れて焼きました。爽やかな甘さで幸せな朝ご飯をどうぞ。
このレシピの生い立ち
オレンジがなかなか消費されないので、火を通して甘くしちゃえと思い立ちました。子供の大好きなホットケーキに混ぜたので、喜んで食べてくれました(^^)/ ただ、夫には朝食としては物足りなかったかも。
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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • オレンジ 1個
  • レーズン 適宜
  • 卵 1個
  • プレーンヨーグルト 50cc
  • 水 150cc
  • ホットケーキシロップ 適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルに水、卵、プレーンヨーグルトを入れて混ぜます。ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせます。オレンジは輪切りにし、皮を外します。

  2. 2

    フライパンに薄く油を敷き、1/4量のホットケーキのたねを入れます。中央にスライスしたオレンジ、周囲にレーズンをトッピングします。

    • お日様にっこり☆ホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    片面をじっくり焼いたら、裏返してサット裏面も焼きます。オレンジが焦げないように気をつけて。焼き上がったらお好みでシロップをかけて、召し上がれ。

コツ・ポイント

オレンジは焦げやすいので、最初に弱めの火でじっくりと生地を焼いておくと良いです。ひっくり返したら、薄く焼き色が付く程度でお皿に取ってくださいね。また、オレンジの両端が少しだけ余りますので、わたしは果汁を絞って生地に加えました。牛乳があればヨーグルトと水の代わりに牛乳を使ってもいいと思います。

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jack*jack
jack*jack @cook_40043533
2007/06/07 00:46に公開
構成員4人の核家族兼業主婦。フルタイマーなので、平日は時間勝負なご飯作りしてます。現在妊婦なため、減塩に気を付けてますが、基本的に薄味な調理です。納豆激ラブ。おやつに納豆でもOKな勢いです。いろんな納豆料理に挑戦したいのですが、納豆は納豆として楽しみたい夫が冷ややかな目を向けてきます。三十路歴が長く、食の好みは和。キッチンが汚れるので、揚げ物はキライです。
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このレシピのキーワード

ケーキ レーズン 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト オレンジ

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