CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おばぁちゃんの巾着煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おばぁちゃんの巾着煮-レシピのメイン写真

おばぁちゃんの巾着煮

唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677

昔おばぁちゃんに習ったお料理です。お金をかけなくても出来ますよ。そしてダイエットにもいいかも。。。
このレシピの生い立ち
子供の頃に大好きだったメニューです。
お手伝いをしながら覚えました。

昔おばぁちゃんに習ったお料理です。お金をかけなくても出来ますよ。そしてダイエットにもいいかも。。。
このレシピの生い立ち
子供の頃に大好きだったメニューです。
お手伝いをしながら覚えました。

もっと読む

おばぁちゃんの巾着煮

唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677

昔おばぁちゃんに習ったお料理です。お金をかけなくても出来ますよ。そしてダイエットにもいいかも。。。
このレシピの生い立ち
子供の頃に大好きだったメニューです。
お手伝いをしながら覚えました。

昔おばぁちゃんに習ったお料理です。お金をかけなくても出来ますよ。そしてダイエットにもいいかも。。。
このレシピの生い立ち
子供の頃に大好きだったメニューです。
お手伝いをしながら覚えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 油揚げ(大き目のもの) 4枚
  2. しらたき 二袋くらいかな?
  3. 豚挽き肉 150~200g
  4. ホウレン草などの青菜 1束
  5. オロシショウガ お好みで
  6. さとう、酒、醤油、出汁、みりん これもお好みで(めんつゆでもいいですよ)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きして半分に切り、袋状に開いておく しらたきも茹でて、食べやすい長さに切っておく

  2. 2

    ひき肉に酒と醤油を混ぜ、捏ねておく

  3. 3

    開いてある油揚げに、最初に肉、次に白滝を重ねる 2回ずつ位でいっぱいになるので、楊枝で口を閉じる

  4. 4

    やや薄めに煮汁を作り、沸騰したところへ巾着を並べていく

  5. 5

    弱火でことことと30分くらい煮たら火を止め、味を含ませるために冷めるまで置いておく

  6. 6

    食べる前にもう一度煮立たせ、横に切った青菜を入れてさっと煮て、器に盛る

コツ・ポイント

必ずお肉から詰めていってください、火が通ったらお肉が底に固まって破れにくくなります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677
2007/06/07 00:41に公開
毎日毎日猫に「エサエサ」いわれてます。。( ̄▽ ̄;)簡単、安い、美味しいがモットーですw
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マッコリにきなこを混ぜる
  2. 我が家のジューシーハンバーグ
  3. 生姜焼き
  4. うど2本で♪酢味噌和え&天ぷら&きんぴら
  5. 🥦カレーに合う低糖質ゴビライス🍚
  1. 1日でできる!簡単!!梅ジュース
  2. すだち麺~うどん・素麺・蕎麦なんでもOK
  3. きゅうり大量消費!焼肉ダレの炒め物
  4. きんぴらピーマン
  5. はんぺんで☆ふわっふわ揚げシュウマイ♪
  1. CookDoでキャベツとベーコン 炒め
  2. ドレッシングが最高♪簡単サラダ
  3. お日様にっこり☆ホットケーキ
  4. 鶏グリーンカレー(香菜、ピスタチオ)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17577008
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close