なすと豚こまの煮浸し ゆき @cook_40454785 さっぱり美味しいですこのレシピの生い立ち動画で見たレシピが美味しそうだったので、覚書で書きました。 もっと読む さっぱり美味しいですこのレシピの生い立ち動画で見たレシピが美味しそうだったので、覚書で書きました。 もっと読む なすと豚こまの煮浸し ゆき @cook_40454785 さっぱり美味しいですこのレシピの生い立ち動画で見たレシピが美味しそうだったので、覚書で書きました。 もっと読む さっぱり美味しいですこのレシピの生い立ち動画で見たレシピが美味しそうだったので、覚書で書きました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ナス ４本 塩 適量 豚コマ肉 ３００グラム 砂糖 大さじ1 油 適量 醤油 大さじ2 酢 小さじ1 水 150ｍｌ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナス４本を縦半分にして、皮に浅く切り込みを入れる 2 一口大に切り、塩小さじ1/4をなじませて、１０分ほど置いておく 3 豚コマ肉は塩小さじ1/4と砂糖一つまみをなじませて、１０分ほど置いておく 4 ナスから出た茶色い汁(アク)は苦いので捨てる 5 フライパンを中火で温め、油を入れて豚コマに焼色をつけるナスも加える 6 軽く混ぜて蓋をしてナスが柔らかくなるまで蓋をして弱火で５分ほど蒸し焼きにする 7 砂糖、醤油、酢、水を入れて味付けする 8 火を強めて、砂糖が溶けたら完成 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22663091 コピーしました！ ゆき @cook_40454785 2024/05/27 03:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮びたし なす 豚こま 似たレシピ その他のレシピ ハナビラタケのバター焼き いつもの餃子に油あげをいれてみた！ おつまみにも♪砂肝と長ネギの塩レモン炒め 絶品オム焼きそば 豚トロのさっぱり炒め なすの煮浸し パパッとピーマンまるごとのうまいやつ 優しい味わいの大根ステーキ 鶏胸肉のチーズ焼き アスパラベーコンポテトのバター醤油炒め Sweet & Sour Chicken Bola-Bola (Meatballs) Instant pot southern chicken and rice Freezing Stuffed Peppers for the future California Farm Bondon Potato Fritters in Air Fryer 美味！舞茸と新じゃがのバター醤油ソテー トマトのマリネ ワンパン 全卵使用 カルボナーラ オガタランチ 糖質制限食 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22663091
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