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今が旬!アスパラと鶏むねのバター醤油焼き
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今が旬!アスパラと鶏むねのバター醤油焼き-レシピのメイン写真

今が旬!アスパラと鶏むねのバター醤油焼き

うなきゅうまき
うなきゅうまき @cook_40428526

栄養士が作る超簡単レシピ！
オリーブオイルと鶏胸肉を使うことで健康にもさらによい！私のダイエット飯です！
このレシピの生い立ち
オリーブオイルひいてやくことで、バター少なくてもいける！って気づいてからこの組み合わせ愛してる！

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オリーブオイルと鶏胸肉を使うことで健康にもさらによい！私のダイエット飯です！
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今が旬!アスパラと鶏むねのバター醤油焼き

うなきゅうまき
うなきゅうまき @cook_40428526

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オリーブオイルと鶏胸肉を使うことで健康にもさらによい！私のダイエット飯です！
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 200g
  • アスパラ 1束
  • しめじ 1/3株
  • オリーブオイル 少々
  • バター 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄めに切る
    アスパラ斜めに切る
    しめじ石づきおとす

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンに鶏肉を並べて、塩胡椒ふって中火で焼く

  3. 3

    焼け目ついたらひっくり返して、アスパラ・しめじ・バター・醤油・酒・塩入れて蓋して弱火で3〜5分ほど焼く

  4. 4

    火通ったら完成！途中なんとなくまぜたりする！！

コツ・ポイント

写真は1人前量です！
今が旬のアスパラを使った料理です！
焼けるの待ってる間にスープとか作って時間潰してます！

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うなきゅうまき
うなきゅうまき @cook_40428526
2024/05/28 10:40に公開
大阪で保育園栄養士してる25歳👧🏻めんどくさがりでもがんばらずに美味しい料理を！がコンセプトです💪🏻投稿気まぐれです見にくかったらごめんなさい💦コメントしてくれたら訂正・追記します！つくれぽ嬉しいです🧡🌈
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このレシピのキーワード

シメジ アスパラ バター 酒 鶏胸肉

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