Ayam Goreng Tepung Saos Tiram Paprika

Name: Ayam Goreng Tepung Saos Tiram Paprika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam (bagian dada di iris kecil2 sesuai selera); Tepung untuk ayam :; 100 gram tepung terigu; 50 gram tepung tapioka; 50 gram tepung sajiku; Bumbu tumis :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang bombay; 1 biji paprika; Cabe rawit (jika suka pedas); Garam; Gula; Saos tiram; Kecap manis; Air; Minyak

Yuliani (Nyul Anime) @nyulanime

Sukorejo Pasuruan Jawa Timur

Punya paprika 1 biji dapat dikasih teman... Lumayan buat masak,,, blm pernah pake paprika.... Hehehehe

Lebih banyak

Ayam Goreng Tepung Saos Tiram Paprika

Yuliani (Nyul Anime) @nyulanime

Sukorejo Pasuruan Jawa Timur

Punya paprika 1 biji dapat dikasih teman... Lumayan buat masak,,, blm pernah pake paprika.... Hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam (bagian dada di iris kecil2 sesuai selera)
Tepung untuk ayam :
100 gramtepung terigu
50 gramtepung tapioka
50 gramtepung sajiku
Bumbu tumis :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 siungbawang bombay
1 bijipaprika
Cabe rawit (jika suka pedas)
Garam
Gula
Saos tiram
Kecap manis
Air
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, iris sesuai selera
2

Campur ketiga tepung menjadi satu adonan kering, tambahkan garam secukupnya
3

Balur ayam dengan tepung, lakukan sampai ayam habis
4

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kekuningan, angkat tiriskan
5

Iris semua bumbu, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, paprika dan cabe
6

Tumis semua bahan menjadi satu, setelah harum masukkan air sedikit (kira2 setengah gelas belimbing), tumis lagi
7

Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam dan gula secukupnya,, tumis lagi
8

Setelah harum masukkan ayam yg sudah digoreng tepung tadi dan aduk hingga semua ayam rata dengan saos
9

Setelah matang, angkat dan sajikan....
10

Selamat mencoba...