ไส้อั่วอยู่ตรงกลางค่ะ ไส้เยอะมากเลย ทำทั้งกุนเชียงและไส้กรอกอีสานไปด้วยเลย

นึกถึงแต่ก่อนเวลาทำไส้อั่วนี่แค่คิดก็เหนื่อยแล้ว เพราะต้องล้างไส้นานมาก แต่เดี๋ยวนี้ไส้เขาจัดการมาค่อนข้างดีเลยทำให้ไม่เสียเวลามากเท่าไหร่ การทำไส้อั่วครั้งนี้เราไปถ่ายจากกาดสันคะยอมออนไลน์ โดย ต้น ขุนพลลาบแห่งกาดสันคะยอม แต่สูตรเป็นสูตรแบบทำกินที่บ้านค่ะ ทำโดยไม่ต้องย่าง แต่ทอดแทน เพราะประหยัดเวลากว่า เหมาะสำหรับทำที่บ้านขอขอบคุณกาดสันคะยอมมา ณ ที่นี้ค่ะ (ของเขาเป็นแบบย่างนะคะ)

ไส้อั่วไก่หอมๆ ทำเองได้ที่บ้าน เราทำแบบประยุกต์ ทำง่ายมากๆ รสชาติกลมกล่อม อร่อย ไม่เผ็ดสูตรนี้เด็กโตทานได้ อร่อยจนเด็กๆ ที่บ้านติดใจ 🥰❤😘 #แชร์ให้จากใจ

ไส้อั่วเหลือจากเมนูที่แล้ว ทำตามของที่มีเช่นเคย รสชาติปรุงอ่อนๆ เพราะจะได้รสชาติของไส้อั่วอยู่แล้ว เพื่อนที่ไม่มีแป้งโปรตีนกูลเตนก็ใช้ข้าวคีโตชนิดอื่นนะคะ แต่จานนี้ของเอี๊ยมรสสัมผัส รสชาติแทบไม่ต่างจากข้าวสวยจริงๆ จานนี้มีคาร์บจากกระเทียม หอมแดง ใส่น้อยหน่อยก็ได้ แต่เอี๊ยมชอบ และไม่ซีเรียส อยากกินก็กิน🤣#ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้

เป็นสูตรที่เรามีพริกแกง แล้วสำเร็จรูปง่าย นำมาดัดแปลงของในตู้เย็นให้ถึงเครื่อง แซ่บบบบ ทานเล่นเพลินๆ เวทเบาๆ 🤩

เวลาเราทานไส้อั่ว เรามักจะสงสัยว่าเค้าใส่อะไรลงไป อยู่ต่างประเทศจะทานทีก็ต้องซื้อที่เขาแช่แข็งมาแล้ว ส่วนใหญ่จะค่อนค่างมันมากและออกหวาน วันนี้เลยลองทำไส้อั่วครั้งแรกค่ะ ทำเองเราจะเลือกใช้ส่วนประกอบอาหารที่มีคุณภาพ หมูสับอย่างดี และปรุงรสให้ได้รสชาติตามที่เราชอบด้วยค่ะ เป็นวิธีแบบง่ายๆๆๆ มือใหม่หรือคนอยู่ต่างประเทศก็ทำทานเองได้ไม่ยากค่ะ#ครัวผจญภัย

ไส้อั่วคีโต ใช้เครื่องไม่เยอะ แต่รับรองความอร่อย😋ตามไปดูวิธีทำได้ที่ https://youtu.be/n312RIbF9wY

ลองไปทำชิมกันดูนะครับ #เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น

ไส้อั่วและน้ำพริกเผาสูตรคีโต จะมาอัพวิธีทำให้คราวหน้านะคะ ^_^

การทำอาหารไม่มีถูกไม่มีผิดเอาที่เราพอใจอร่อยเป็นพอค่ะ ส่วนตัวชอบทำอาหารกินเองและให้คนในครอบครัว เพื่อนๆ กินจะมีความสุขมากที่คนกินอร่อยกับอาหารของเราทำให้อยากทำอาหารอยากทำสิ่งใหม่ๆ ถ้าไม่ลองทำเราจะไม่มีทางรู้เลยว่าเราทำได้รึเปล่า👍 #เรื่องราวดีๆ

ฉลอง #100วันบันดาลใจ 100 ครบแล้วค่าา 🎉🎉🎉 รู้สึกภูมิใจที่เราก็ทำได้มาจนครบ 100 วัน ได้ตั้งใจทำอะไรอย่างต่อเนื่อง ชอบความรู้สึกที่ได้ทำอาหาร แล้วได้แลกเปลี่ยน ได้แบ่งปันกับเพื่อนๆ ได้เพื่อนใหม่ให้และมีเพื่อนๆ มาให้กำลังใจกันเยอะเลย ขอบคุณทุกคนนะคะวันนี้เป็นสูตรประยุกต์ตามใจชอบ เอาอาหารเหนือที่ชอบมารวมกัน คือผัดขนมจีน กับไส้อั่ว เพราะมีเส้นขนมจีนเหลือ แล้วไส้อั่วอยู่ในตู้เย็นพอดี ของโปรดทั้งนั้น รวมกันในเมนูเดียว ออกมาถูกใจมากค่ะ สูตรผัดขนมจีนเปลี่ยนได้ตามชอบ ลองใส่ไส้อั่วกันดูนะคะ เข้ากันมากค่ะ