薄めの味付けになっているので、こってりした肉料理や濃い味付け料理とよく合います。
野菜を食べやすい大きさに切る。
小鍋に◼︎と野菜を入れ煮立たせ、弱中火で３分煮る。
わかめとごま油をまわし入れ、わかめが戻れば火からおろす。
器に盛り、お好みで白ごまをちらす。2025.8.11作
⚪︎小さな器に盛った場合は4人分、大きめなら2人分。⚪︎わかめを入れたら煮すぎないこと。
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