ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน น้ำตาลละลายเกือบหมด

ละลายเนย กับดาร์คช็อคให้เข้ากัน จนขึ้นเงา ใส่ผงโกโก้ลงไป

เอาส่วนผสมข้อ 2 ใส่ในข้อ 1

ใส่แป้งและผงฟูลงไปในส่วนผสมทั้งหมด ไม่ต้องร่อนแป้ง

เทลงถาดขนาด 12x12 นิ้ว อบด้วยไฟบน-ล่าง 175 C, 20 นาที