CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
127. Lodeh Rebung Pedas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 127. Lodeh Rebung Pedas

127. Lodeh Rebung Pedas

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Penjual sayur hari ini lagi bawa rebung bagus, kacang panjangnya juga seger-seger, anak-anak pada minta dibuatkan Lunpia Rebung. Baru ingat ada rencana takziyah ke luar kota, minggu lalu suami teman wafat dan baru ada waktu hari ini. Yaa . . . Rebung tetap harus segera diolah agar terselamatkan kesegarannya 😊

Penjual sayur hari ini lagi bawa rebung bagus, kacang panjangnya juga seger-seger, anak-anak pada minta dibuatkan Lunpia Rebung. Baru ingat ada rencana takziyah ke luar kota, minggu lalu suami teman wafat dan baru ada waktu hari ini. Yaa . . . Rebung tetap harus segera diolah agar terselamatkan kesegarannya 😊

Lebih banyak

127. Lodeh Rebung Pedas

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Penjual sayur hari ini lagi bawa rebung bagus, kacang panjangnya juga seger-seger, anak-anak pada minta dibuatkan Lunpia Rebung. Baru ingat ada rencana takziyah ke luar kota, minggu lalu suami teman wafat dan baru ada waktu hari ini. Yaa . . . Rebung tetap harus segera diolah agar terselamatkan kesegarannya 😊

Penjual sayur hari ini lagi bawa rebung bagus, kacang panjangnya juga seger-seger, anak-anak pada minta dibuatkan Lunpia Rebung. Baru ingat ada rencana takziyah ke luar kota, minggu lalu suami teman wafat dan baru ada waktu hari ini. Yaa . . . Rebung tetap harus segera diolah agar terselamatkan kesegarannya 😊

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 500 gramrebung, iris dan rebus hingga empuk (selama proses merebus air diganti minimal sekali agar hilang aroma "pesingnya")
  2. 1 mangkuk kecilkacang panjang, potong-potong @2-3 cm
  3. Bumbu-bumbu (dihaluskan):
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10-15 buahcabe rawit
  7. 1 sdtgaram, menyesuaikan selera
  8. 2 buahkemiri
  9. Bumbu-bumbu (diiris/ digeprek):
  10. 2 cmlengkuas, digeprek
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 2 buahcabe merah, iris tipis
  14. 1 sdmudang rebon
  15. 1/2 sdtgula pasir, sesuaikan selera aja
  16. 500 mlsantan agak kental
  17. 2 sdmminyak sayur untuk menumis bumbu
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis semua bumbu (kecuali gula dan udang rebon) hingga harum.

  2. 2

    Masukkan udang rebon dan kacang panjang. Beri sedikit air sampai bumbu dan kacang terendam, tutup panci, biarkan hingga kacang setengah matang.

  3. 3

    Masukkan rebung dan gula pasir. Biarkan hingga kacang empuk dan bumbu meresap.

  4. 4

    Masukkan santan, tunggu hingga sayur mendidih, tes rasa lalu angkat.

  5. 5

    Ini hasil jadinya, Lodeh Rebung Pedas siap disajikan, selamat mencoba!

    Foto langkah ke 5 dari resep 127. Lodeh Rebung Pedas.
  6. 6

    Foto langkah ke 6 dari resep 127. Lodeh Rebung Pedas.
  7. 7

    Foto langkah ke 7 dari resep 127. Lodeh Rebung Pedas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada 25 Maret 2017 04.50
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jamur tiram crispy
  2. Es Gula Asam
  3. Es Susu Kurma
  4. Lopis
  5. Dimsum Ayam Rumahan Lembut & Juicy 🥟✨
  1. Cincangan ayam,utk isian pao/roti
  2. Sambal sari laut/sambal pecel lele
  3. Homemade Cream Cheese
  4. Ayam bakar madu teflon
  5. Ceker Dimsum Presto Ngembang Keriting Super Empuk dan Lunak
  1. Ikan bakar simpel sambel mangga
  2. Kongnamul guk (Sup Kecambah kedelai)
  3. Edible Slime
  4. Brownis kukus sederhana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2285568
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close