ผัดหมี่ฮ่องกง 😋

👩🍳 Nengenjoyeatting @Neng129103
ควันหลงซื้อบะหมี่ก้อนมาจาก ฮ่องกง เค้าว่าอร่อยมาก เลยลองนำมาทำเมนูนี้ดู เส้นเหนียว นุ่มและมีความหอมมากๆๆๆ
ผัดหมี่ฮ่องกง 😋
ควันหลงซื้อบะหมี่ก้อนมาจาก ฮ่องกง เค้าว่าอร่อยมาก เลยลองนำมาทำเมนูนี้ดู เส้นเหนียว นุ่มและมีความหอมมากๆๆๆ
วิธีทำ
- 1
ใช้บะหมี่รสกุ้ง เค้าว่าอร่อยสุด ห่อละประมาณ 10hkd
- 2
ลวกบะหมี่ด้วยน้ำร้อน 2 นาที นำมาน๊อกล้างด้วยน้ำเย็นจ้า พักไว้
- 3
ลวกผักต่างๆให้พอสุก อย่านานเกินไป
- 4
วัตถุดิบเนื้อสัตว์ตามชอบได้นะค่ะ เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วย "น้ำพริกเผา" นี่แหละ เพิ่มสีสรรด้วย เพิ่มโปรตีนด้วย ไข่ไก่ ได้แต่ที่บ้านหมดพอดีค่ะ
- 5
ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันเจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดให้สุกหอม ใส่ผักลวกลงไป แล้วตามด้วยบะหมี่ เติมน้ำต้มสุกนิดหน่อย ปรุงรสชาติ ผัดให้เข้ากัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2285723








ความคิดเห็น