หั่นหอมใหญ่

ใส่น้ำมัน ให้ร้อนผัดหอมใหญ่ ใส่เนื้อผัดสักพักใส่น้ำมันงา

จากนั้นตองปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส ผงคนอร์ พริกไทย และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน

ชิมรสเมื่อผัดได้ตามที่ชอบโรยด้วยงาขาวผัดให้กัน