ทำใส้นำถั่วแช่น้ำสองชั่วโมงซาวล้างให้สะอาดนำไปนึ่งให้ถั่วสุกนาน>20นาทีใส่ใบเตยไปตอนนึ่ง นึงเสร็จนำส่วนผสมทั้งหมดลงไปปั่นในเครื่องให้ละเอียดแล้วนำไปกวนกับไฟอ่อนจนแห้งเอามือแตะแล้วไม่ติดมือ แผ่ในถาดให้เย็นแล้วปั้นให้เป็นลูกกลมๆพักไว้

นำแป้งใส้อ่างผสมนวดกับน้ำกะทิให้เข้ากันนวดนานหน่อยพักไว้20นาทีให้แป้ง ปั้นได้ถ้าแห้งเติมน้ำได้อีกใส่สีไปด้วยเสร็จแล้วเอาแป้งปริมานที่พอๆกับใส้มาห่อใส้ให้มิดกดลงพิมพ์ขนมโรยนวลแป้งบางๆไว้กดแล้วเคาะออกมาวางในใบตองที่ทาด้วยน้ำมันบางๆตัดให้พอดีกับตัวขนมเรียงขนมใส่ซึ่งนึ่งไฟกลางก่อนนึ่งพรมน้ำบนขนมให้นวลแป้งหลุุดออกด้วยนึ้ง5นาทีเสร็จแล้วยกลงทาน้ำมันบนขนมบางๆรอให้ขนมเย็นแล้วรับประทานได้

ถ้านึ่งนานขนมจะแบบไม่สวยพิมพ์เต่าสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ตั้งจิบเส้นพาหุรัด หรือดีเคเบเกอรี่ถนนสิรินทอน หรือตลาดเยาวราชจะเป็นรูปเต่าพาสติกสีชมพูราคาประมาณ90 >บาทแต่แบบไม้หายากมีในจีนมาเลย์ในไทยมีน้อย

ขนมขนิดนี้เป็นขนมมงคลของชาวจีนฮกเกี้ยนและกวางตุ้งแต่แปลกที่หาในกรุงเทพในเยาวราชไม่มีแต่หาได้ที่ภาคใต้ของไทยหรือมาเลย์ ภูเก็ตฝั่งอันดามัน นิยมใข้ไหว้เจ้าบรรพบุรุษ และใข้ในงานมงคลต่างๆ