Balado 3T (terong,tempe,teri)

Name: Balado 3T (terong,tempe,teri)
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh terong; 1 papan kecil tempe; segenggam teri medan; 2 lbr daun jeruk; gula, garam, kecap manis; Bumbu Halus:; 8-10 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 bh cabe merah keriting; 2 bh cabe merah besar; 2-3 bh cabe rawit; 1/2 bh tomat; 4 bh ebi (udang kering)

lauraanastasya @cook_7299785

3 bahan yang sering ada di kulkas. Mudah, murah, enak. Bikin nambah2 nasi. Selamat mencoba.😉

Lebih banyak

Balado 3T (terong,tempe,teri)

lauraanastasya @cook_7299785

3 bahan yang sering ada di kulkas. Mudah, murah, enak. Bikin nambah2 nasi. Selamat mencoba.😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

3 bhterong
1 papan keciltempe
segenggamteri medan
2 lbrdaun jeruk
gula, garam, kecap manis
Bumbu Halus:
8-10 btrbawang merah
2 siungbawang putih
8 bhcabe merah keriting
2 bhcabe merah besar
2-3 bhcabe rawit
1/2 bhtomat
4 bhebi (udang kering)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong dan tempe. Beri garam sedikit kemudian goreng hingga matang. Teri juga digoreng sampai crispy.
2

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga bau langunya hilang. Tambah sedikit air. Beri gula, garam dan kecap manis sedikit. Masukkan terong, tempe dan teri. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

lauraanastasya @cook_7299785

pada 01 April 2017 07.27

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya