Sup Dory Tomat MPASI

Name: Sup Dory Tomat MPASI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong fillet ikan dory; 1 buah jeruk nipis (untuk cuci ikan); 1 sdm butter/minyak untuk menumis; 1 buah tomat merah, buang biji, potong kotak; 1/2 batang daun bawang iris; 1/2 batang daun seledri iris; 2 siung bawang putih cincang/iris; 3 siung bawang merah iris; 500-600 ml air; 1/4 sdt garam atau sesuai selera; 1/4 sdt gula (optional); 1/4 sdt kaldu bubuk (optional); 1/4 sdt lada (optional); 1 sdm minyak wijen (optional); 1/2 sdm kecap ikan (optional)

Davita Masari Putri @davitamasari

Jakarta

Sup Dory Tomat MPASI

Davita Masari Putri @davitamasari

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 potongfillet ikan dory
1 buahjeruk nipis (untuk cuci ikan)
1 sdmbutter/minyak untuk menumis
1 buahtomat merah, buang biji, potong kotak
1/2 batangdaun bawang iris
1/2 batangdaun seledri iris
2 siungbawang putih cincang/iris
3 siungbawang merah iris
500-600 mlair
1/4 sdtgaram atau sesuai selera
1/4 sdtgula (optional)
1/4 sdtkaldu bubuk (optional)
1/4 sdtlada (optional)
1 sdmminyak wijen (optional)
1/2 sdmkecap ikan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri ikan menggunakan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci
2

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
3

Buang biji tomat, potong kotak. Tumis tomat sampai sedikit layu dan keluar air
4

Masukkan air, tunggu sampai mendidih
5

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap ikan, minyak wijen
6

Masukkan dory & daun bawang. Masak sampai matang sekitar 5 menit. Cek rasa