Tumis capcay, jagung,telur kuah kental

Name: Tumis capcay, jagung,telur kuah kental
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 1 lembar sawi putih; Kol; Buncis; 1 batang wortel; 1 buah jagung; Kembang kol; 4 butir bawang putih; 4 butir bawang merah; Sedikit bawang bombay; 1 butir telur (boleh di skip); Bumbu capcay sajiku; Sedikit air matang; Minyak goreng untuk menumis

Anna Jannah @jannah_cookings

Balikpapan, kalimantan timur

Tumis capcay, jagung,telur kuah kental

Anna Jannah @jannah_cookings

Balikpapan, kalimantan timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 ikatsawi hijau
1 lembarsawi putih
Kol
Buncis
1 batangwortel
1 buahjagung
Kembang kol
4 butirbawang putih
4 butirbawang merah
Sedikitbawang bombay
1 butirtelur (boleh di skip)
Bumbu capcay sajiku
Sedikitair matang
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan2 sayur dan jagung
Potong semua sayur
Dan sisir jagung
Setelah itu iris2 tipis semua bawang
2

Siapkan wajan dan minyak goreng panaskan
Tumis semua bawang yg sdh diiris sampai harum
Masukan jagung oseng sebentar sampai berubah warna
Masukan wortel, kembang kol dan buncis yg sdh dipotong oseng2 sampai layu
Campurkan telur oseng2 setelah itu masukan kol, sawi putih dan hijau oseng2 lgi
Masukan sedikita air matang masukan bumbu capcay sajiku aduk2 dan test rasa tunggu sampai air surut dan mengental
Angkat dan Siap disajikan!!