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簡単~ズッキーニの味噌田楽
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簡単~ズッキーニの味噌田楽-レシピのメイン写真

簡単~ズッキーニの味噌田楽

Match
Match @cook_40021405

簡単~油で炒めて、ズッキーニの田楽を楽しんでみませんか?酒の肴にもオススメ!

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山椒味噌が合いそうだったので!

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • サラダ油 大さじ2
  • [田楽味噌]
  • 砂糖 大さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 山椒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、こんがり片面を焼き‥

    • 簡単~ズッキーニの味噌田楽作り方1写真
  2. 2

    裏返して、両面に焼き目をつける。

    • 簡単~ズッキーニの味噌田楽作り方2写真
  3. 3

    お皿に並べて、田楽味噌を掛ける。

    • 簡単~ズッキーニの味噌田楽作り方3写真
  4. 4

    もろきゅうと、組み合わせ!

    • 簡単~ズッキーニの味噌田楽作り方4写真
  5. 5

    田楽味噌は、砂糖、味噌、みりんで調合する。山椒を加えると山椒味噌に!

コツ・ポイント

ズッキーニは、両面焼き目がつくように焼く。

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Match
Match @cook_40021405
2024/07/16 06:11に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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このレシピのキーワード

味噌田楽 ズッキーニ 味噌 山椒

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