น้ำพริกกะปิปลาทูทอดผักรวม
#กับข้าว วันนี้ไปตลาดมีผักเยอะเลยค่ะ 🥰
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกพริก กระเทียม ให้พอหยาบ และใส่มะเขือพวงตำพอบุบ
- 2
ใส่กะปิ น้ำตาล น้ำมะนาว และน้ำปลา ใส่พริกขี่หนูสวน 2-3 เม็ด
- 3
ทำไข่ทอดชะอม ใส่ไข่ 4 ฟองผสมกับชะอม นำไปทอดในกระทะสี่หลุม
- 4
ตักพักไว้ นำไข่อีก 1 ฟองมาตอกนำมะเขือยาวหั่นมาชุปแล้วทอด
- 5
ทอดมะเขือยาวให้เหลือง
- 6
นำปลาทูมาทอด ให้เหลืองจัดใส่จานพร้อมไข่ชะอมและมะเขือชุบไข่
- 7
ลวกพักกระหล่ำ ถั่วฝักยาว และหน่อไม้ จัดใส่จานคู่กับน้ำพริกกะปิ
- 8
พร้อมเสริฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23906697
ความคิดเห็น