ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง ใส่กะปิลงไปผัด แล้วตามด้วยหมูสับ

ใส่ตะไคร้และใบมะกรูด และพริกขี้หนูลงไปผัด ใช้ไฟค่อนไปทางแรง

ตามด้วยถั่วฝักยาว ผัดให้ถั่วและหมูสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและน้ำตาล

ใส่ผักบุ้งลงไปผัด ใช้ไฟแรงให้สุก อาจใส้น้ำลงไปเล็กน้อย

ผัดให้สุก