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ウフマヨ-レシピのメイン写真

ウフマヨ

リャン
リャン @cook_40027005

半熟卵のくせにやるじゃん!

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味見しながら調味料を決定しました。

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材料

  • 卵 4〜5個
  • 牛乳 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 塩胡椒 適宜
  • にんにくチューブ 1cm位
  • はちみつ ひとたらし
  • レモン汁 ひとたらし
  • 粒なしマスタード ひとたらし
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アイラップに調味料を入れて外から手で揉み混ぜ、殻を剥いた半熟卵を入れて冷蔵庫で1時間程寝かせる。

    • ウフマヨ作り方1写真
  2. 2

    出来れば冷蔵庫のポケットなどにクリップでぶら下げる形にした方が満遍なく浸かる。

    • ウフマヨ作り方2写真
  3. 3

    食べる時に黒胡椒を振ってからいただく。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。

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リャン
リャン @cook_40027005
2024/07/09 06:24に公開
食べるのも作るのも大好き☆ 簡単料理から時間をかける本格派まで、美味しいレシピを日々探しています^^
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このレシピのキーワード

はちみつ マスタード 牛乳 卵

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