ผัดกระเทียมบุกับน้ำมัน ใส่หอมใหญ่ซอยลงไปผัด รอหอมสุกใส่ พริกหยวกหั่นเฉียง

ผัดให้นิ่มหน่อยใส่หมูลงไปผัด ใส่น้ำนิดหน่อยผัดให้หมูสุก ปรุงรสตามชอบ ใส่น้ำมันหอย ผัดเข้ากันปิดไฟกินกับข้าวสวย