Pindang Patin Syeger.

Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan Patin kemudian baluri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit kemudian cuci kembali
- 2
Panas kan minyak tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harus
- 3
Kemudian masukan bumbu halus tumis kembali hingga harus
- 4
Kemudian masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih
- 5
Kemudian masukan bahan yang sudah di iris iris, kecuali (tomat, nanas, daun bawang dan kemangi)
- 6
Tunggu sampai mendidih kembali, kemudian masukan garam, air asam, gula pasir dan penyedap, icip..
- 7
Kemudian masukan ikan patin satu satu secara perlahan, tunggu hingga mendidih
- 8
Kecilkan api, kemudian masukan tomat, daun bawang, nanas dan kemangi panas kan sebentar kemudian matikan kompor
- 9
Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam ikan, angkat dan sajikan.. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar