Ayam Panggang Kuning Terwangi,Terlazis dan Tergampang Se 🌍

Name: Ayam Panggang Kuning Terwangi,Terlazis dan Tergampang Se 🌍
Yield: 1 ekor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (potong 12); 1 sachet bumbu racik ayam goreng; bumbu halus :; 1 bh kunyit biang sebesar bola golf (bakar); 1/2 sdt biji ketumbar; 3 cm jahe (bakar); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1 sdt saus tiram; 2 siung bawang merah (opsional); 3 siung bawang putih; 1/2 sdt Jinten putih bubuk; bumbu kering :; 1 batang sereh; 2 bh kembanglawang; 6 cm kayu manis (geprek); secukupnya minyak; 2 biji kapulaga hijau(opsional)

Nindy @cook_6477370

Bsd

Ceritanya banyak banget
kunyit biang dirumah..
Sisa masak nasi biryani ..
Ada ayam..
Masa digoreng mulu..
Bosen ah..
Jadi iseng2 bikin resep ini..
Ternyataaa sekeluarga suka..
Apalagi bocahlanang ..
Sepertinya jadi menu favoritnya..
Sampe2 bajunya abis 5 kuning2 smua..
Hahahahha
Asli resep sendiri..
Yuuuu... cusss...

Lebih banyak

Ayam Panggang Kuning Terwangi,Terlazis dan Tergampang Se 🌍

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

1 ekor ayam

1 ekorayam (potong 12)
1 sachetbumbu racik ayam goreng
bumbu halus :
1 bhkunyit biang sebesar bola golf (bakar)
1/2 sdtbiji ketumbar
3 cmjahe (bakar)
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1 sdtsaus tiram
2 siungbawang merah (opsional)
3 siungbawang putih
1/2 sdtJinten putih bubuk
bumbu kering :
1 batangsereh
2 bhkembanglawang
6 cmkayu manis (geprek)
secukupnyaminyak
2 bijikapulaga hijau(opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Marinasi ayam dengan bumbu racik.. tunggu 15menit
2

Selama.menunggu, ulek bumbu halus dan tumis dengan minyak,sereh,kayumanis,kembanhlawang,sereh.. tumis sampai wangi
3

Masukkan bumbu halus ke ayam, aduk rata..
4

Masukkan ayam kembali ke panci, diberi tutup dan masak diatas api kecil sampai matang.. dibolakbalik hanya 1x agar ayam tidak mudah hancur.. kurang lebih 10menit tiap sisi..
5

Bila sudah matang, sajikan..
6

Ini ayam rempah yang dagingnya lembut dan enak meresap sampai ketulang...💕💕💕💕👌👌👌👌👌💕💕💕
7

Sisa bumbu bisa dibuat nasgor spesial... 👍👍👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nindy @cook_6477370

pada 22 Juli 2017 07.42

Bsd

nindhee.blogspot.co.id .. owner and creator of D.N.A(De Natnitnotzshop Art),ig Natnitnotzshop ..Foodlover, CookingEnthusiast,Babyboy #1 employee 😇😇😇😇😇

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya