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カリフラワーのペペロンチーノ炒め
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カリフラワーのペペロンチーノ炒め-レシピのメイン写真

カリフラワーのペペロンチーノ炒め

魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~
魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~ @jauonuma_oisii
新潟県魚沼地域 (魚沼市・小千谷市・十日町市・津南町・長岡市川口)JA魚沼管内

カリフラワー農家さんおすすめの食べ方です(^^)/食感がクセになる♪

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カリフラワーのペペロンチーノ炒め

魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~
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材料

4人分
  • カリフラワー 1個
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは洗って小房に分け、耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジ(600W)で約5分加熱する。

  2. 2

    ニンニクは薄切りに、鷹の爪は小口切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルと②、鷹の爪を熱し、香りが出てきたら①を加えて炒める。塩こしょうで味を調えてできあがり。

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魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~
魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~ @jauonuma_oisii
2024/08/30 08:28に公開
新潟県魚沼地域 (魚沼市・小千谷市・十日町市・津南町・長岡市川口)JA魚沼管内
魚沼のうまいはココにある!JA魚沼が運営する公式COOKPAD!JA魚沼管内(魚沼市、小千谷市、十日町市、津南町、長岡市川口)のうんめぇレシピを大公開!魚沼地域の地場野菜を使ったレシピ、山菜レシピ、伝統料理、米粉レシピを紹介中✨フォロー待ってます💛地元や国産の野菜はみんなを元気にするパワーフード💪JAは地産地消&国消国産を推進しています😊※合併前のJA十日町のアカウントを引き継いで2024.2~JA魚沼が運営しています※2024.1.31まではJA十日町として運営していたため、1.31以前はJA十日町の表記があります。
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炒めもの ペペロンチーノ カリフラワー にんにく トウガラシ

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