ใส่น้ำเปล่าในกระทะ ใส่พริกสดและกระเทียม ตามด้วยเต้าหู้ที่อบไว้ จากนั้นใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงปายยย ตามลงไปด้วยใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน สักพัก..ปิดเตา ตักราดข้าว 🍚 เสริฟพร้อมทานแล้วค่ะ

เต้าหู้เราจะหั่นเต๋าอบไฟ 180c° 10-15 นาที เนื้อด้านนอกจะแข็ง ด้านในจะอ่อนนุ่ม หากชอบแบบแข็งหน่อยสามารถเปลี่ยนเป็นเต้าหู้พวงได้ค่ะ /คนที่กิน,ทานเจ ไม่ต้องใส่กระเทียมนะคะ