ชีสทาร์ตแบบอบ ทำเองตั้งแต่ซอสบลูเบอร์รี่ ใช้วัตถุดิบอย่างดี เนยสดแท้ แดรี่วิปครีม วิธีทำง่ายๆและรสชาติหอมอร่อย

Mari Mari
Mari Mari @missmarimari
อยู่ที่กรุงเทพฯ

ชีสทาร์ตแบบอบ ทำเองตั้งแต่ซอสบลูเบอร์รี่ ใช้วัตถุดิบอย่างดี เนยสดแท้ แดรี่วิปครีม วิธีทำง่ายๆและรสชาติหอมอร่อย

มี 16 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2ชม.
10 ท่าน
  1. บิสกิตยี่ห้อใดก็ได้ตามชอบ 100 กรัม (ตัวฐาน)
  2. ①เนยสดแท้ 50 กรัม (ตัวฐาน)
  3. ①น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม (ตัวฐาน)
  4. ครีมชีส 250 กรัม (ครีมชีส)
  5. ครีมสด 200 มิล (ครีมชีส)
  6. ②น้ำตาล 70 กรัม (ครีมชีส)
  7. ไข่ไก่ 1 ฟอง (ครีมชีส)
  8. ②น้ำมะนาว 1 ลูก (ครีมชีส)
  9. วนิลาเอสเซ้นส์ เล็กน้อย (ครีมชีส)
  10. บลูเบอร์รี่ 500 กรัม (ซอสบลูเบอร์รี่)
  11. ③น้ำตาลทราย 250 กรัม (ซอสบลูเบอร์รี่)
  12. ③น้ำเปล่า 200 กรัม (ซอสบลูเบอร์รี่)
  13. แป้งกวนไส้ 50 กรัม (ซอสบลูเบอร์รี่)
  14. ③น้ำเปล่า 100 กรัม (ซอสบลูเบอร์รี่)

วิธีทำ

2ชม.
  1. 1

    ปั่นส่วนผสมที่ ①โดยใช้ฟู้ดโพรเซสเซอร์ จนละเอียดเข้ากัน กรุลงที่พิมพ์แล้วนำเข้าตู้เย็นในเซ็ทตัว ประมาณ 1 ชม.

  2. 2

    ปั่นส่วนผสมที่ ②โดยใช้ฟู้ดโพรเซสเซอร์ จนเนียนเข้ากันดี เทลง① นำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 170 องศา ประมาณ45-50นาที รอจนเย็นตัวแล้วเก็บใส่ตู้เย็นให้เซ็ทตัว

  3. 3

    วิธีทำซอสบลูเบอร์รี่ ตั้งหม้อต้มน้ำและน้ำตาลเคี่ยวและคนตลอดจนเดือด ปิดเตาและเทบลูเบอร์รี่แช่เข็งลงไปเชื่อม ทิ้งไว้ประมาณสองชม. เสร็จแล้วแยกน้ำแยกบลูเบอร์รี่ออกจากกัน นำส่วนที่เป็นน้ำบลูเบอร์รี่ผสมกับน้ำและแป้งกวนไส้ที่คนจนเข้ากันแล้ว คนให้เข้ากันทั้งหมด และตั้งเตาอีกครั้ง คนตลอดจนซอสเดือดและใส ปิดเตาและนำบลูเบอร์รี่ที่แยกไว้ลงไปคลุกให้เข้ากัน รอจนซอสเย็นก็เก็บใส่ภาชนะไว้ในตู้เย็น จะมีอายุทานได้1เดือน

  4. 4

    หั่นชีสทาร์ตที่เซ็ทตัวแล้ว แต่งหน้าด้วยวิปครีม บลูเบอร์รี่สด และราดหน้าด้วยซอสบลูเบอร์รี่ตามชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Mari Mari
Mari Mari @missmarimari
เมื่อ
อยู่ที่กรุงเทพฯ
สำหรับตัวเอง การทำอาหารหรือขนมเหมือนกับการเล่นเกมส์อย่างนึง เพราะว่ามีความท้าทาย ลุ้นว่าจะทำสำเร็จมั้ย ถ้าสำเร็จทำได้อร่อยก็จะดีใจมาก ถ้าทำไม่สำเร็จก็จะพยายามทำใหม่ให้ได้❤️
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน