ชีสทาร์ตแบบอบ ทำเองตั้งแต่ซอสบลูเบอร์รี่ ใช้วัตถุดิบอย่างดี เนยสดแท้ แดรี่วิปครีม วิธีทำง่ายๆและรสชาติหอมอร่อย
ชีสทาร์ตแบบอบ ทำเองตั้งแต่ซอสบลูเบอร์รี่ ใช้วัตถุดิบอย่างดี เนยสดแท้ แดรี่วิปครีม วิธีทำง่ายๆและรสชาติหอมอร่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปั่นส่วนผสมที่ ①โดยใช้ฟู้ดโพรเซสเซอร์ จนละเอียดเข้ากัน กรุลงที่พิมพ์แล้วนำเข้าตู้เย็นในเซ็ทตัว ประมาณ 1 ชม.
- 2
ปั่นส่วนผสมที่ ②โดยใช้ฟู้ดโพรเซสเซอร์ จนเนียนเข้ากันดี เทลง① นำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 170 องศา ประมาณ45-50นาที รอจนเย็นตัวแล้วเก็บใส่ตู้เย็นให้เซ็ทตัว
- 3
วิธีทำซอสบลูเบอร์รี่ ตั้งหม้อต้มน้ำและน้ำตาลเคี่ยวและคนตลอดจนเดือด ปิดเตาและเทบลูเบอร์รี่แช่เข็งลงไปเชื่อม ทิ้งไว้ประมาณสองชม. เสร็จแล้วแยกน้ำแยกบลูเบอร์รี่ออกจากกัน นำส่วนที่เป็นน้ำบลูเบอร์รี่ผสมกับน้ำและแป้งกวนไส้ที่คนจนเข้ากันแล้ว คนให้เข้ากันทั้งหมด และตั้งเตาอีกครั้ง คนตลอดจนซอสเดือดและใส ปิดเตาและนำบลูเบอร์รี่ที่แยกไว้ลงไปคลุกให้เข้ากัน รอจนซอสเย็นก็เก็บใส่ภาชนะไว้ในตู้เย็น จะมีอายุทานได้1เดือน
- 4
หั่นชีสทาร์ตที่เซ็ทตัวแล้ว แต่งหน้าด้วยวิปครีม บลูเบอร์รี่สด และราดหน้าด้วยซอสบลูเบอร์รี่ตามชอบ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น