十五夜に！簡単豆乳お月見団子
ヘルシーお菓子と料理研究所 @cook_40133800
豆乳入りのお月見団子です。
子供が団子でのどを詰まらせないよう小さめの平べったい形にしました(^^)
きな粉やみたらしあんもからみやすく、食べやすくなっています。
我が家のお月見団子はこの形です。
ほんのり豆乳の香りで柔らかくてとても美味しいです。ヴィーガンスイーツとしてもオススメ♡
十五夜の夜に是非作ってみてくださいね。
十五夜に！簡単豆乳お月見団子
豆乳入りのお月見団子です。
子供が団子でのどを詰まらせないよう小さめの平べったい形にしました(^^)
きな粉やみたらしあんもからみやすく、食べやすくなっています。
我が家のお月見団子はこの形です。
ほんのり豆乳の香りで柔らかくてとても美味しいです。ヴィーガンスイーツとしてもオススメ♡
十五夜の夜に是非作ってみてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
お皿にだんご粉を入れて、豆乳をいれてよく混ぜる
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- 2
耳たぶくらいの柔らかさになるまでよく混ぜる
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- 3
丸めてお団子を作っていく
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- 4
沸騰したお湯の中に入れてゆでる
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- 5
団子が浮き上がって2〜3分後にざるに取り、冷水にてぬめりをとる
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- 6
みたらしあんの作り方はこちら
- 7
鍋に・の材料を入れて煮詰めたら水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、とろみがでたら出来上がり
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- 8
黒蜜ときな粉、あんこ、みたらしあんを用意する
-
- 9
団子にみたらしあん、あんこや、黒蜜ときな粉などを添えたら出来上がり(^^)
お好みでどうぞ -
コツ・ポイント
豆乳が無ければ水でもOKです。
付け合わせはお好みでどうぞ(^^)
うちの子達はみんな好みが違うので毎年3種類の味を用意しています(^_^*)
つくれぽ
食用オイルソムリエ 味はもちろん、見た目、時短、コスパ、洗い物最小限を基本に、体にいい油を使用したり、生クリームの代わりに牛乳や豆乳を使うなどヘルシーな材料で最低限の手間でお店の味に近づけるよう研究中。何度も作り特に美味しかったものだけ紹介しています。全て写真付きの作り方で絶対失敗しないレシピです。最近は身体にいいナチュラルフードの勉強中で美肌と健康のためのヘルシーなオイルやヴィーガンレシピも研究中です
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