oyakodon
Kira Yoshikage @cook_2446344
เวอร์ชั่นใช้ต้นหอมญี่ปุ่นแทนหอมใหญ่ รสชาติอ่อนๆ เข้ากับกลิ่นซันโชหอมๆ
oyakodon
เวอร์ชั่นใช้ต้นหอมญี่ปุ่นแทนหอมใหญ่ รสชาติอ่อนๆ เข้ากับกลิ่นซันโชหอมๆ
วิธีทำ
- 1
ทำส่วนผสมซอสโดยใส่น้ำมันผัดต้นหอมญี่ปุ่น จากนั้นใส่น้ำซุป, โชยุ, มิริน, สาเก,น้ำตาล, ผงซันโชนิดหน่อยต้มประมาน2-3นาที
- 2
ใส่ไก่ลงไปต้ม เคี่ยวจนน้ำเริ่มงวดโรยต้นหอม
- 3
จากนั้นตีไข่2ฟองเทลงไป ปิดฝาซักครู่ เป็นอันเสร็จพิธี
- 4
โปรดระวังตอนเทไข่และปิดฝา หากเร่งไฟแรงและนานเกินไปไข่จะสุก และเสียความฟินแบบในรูปได้ TT
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/241682






ความคิดเห็น