Ayam Rendang
Source : Fitri Sasmaya - Rendang Ayam
(#postingrame2_ayam)
Bismillah, ikut meramaikan cookpad yang lagi mengadakan kontes dengan tema Olahan Kelapa. Bosan juga sama ayam goreng atau soto jadi bikin rendang ayam saja, cari2 resep rendang ayam sampai saya jatuh hati dengan resep rendang ayam dari mbak fitri sasmaya. Liat gambarnya saja sudah encess kebayang kalau di padukan dengan nasi pasti tambah nikmat. Ayamnya saya goreng sebentar biar utuh dan warnanya cantik jadi tidak pucat, saya juga menambahka daun kunyit dan daun pandan biar tambah wangi.
Ayam Rendang
Source : Fitri Sasmaya - Rendang Ayam
(#postingrame2_ayam)
Bismillah, ikut meramaikan cookpad yang lagi mengadakan kontes dengan tema Olahan Kelapa. Bosan juga sama ayam goreng atau soto jadi bikin rendang ayam saja, cari2 resep rendang ayam sampai saya jatuh hati dengan resep rendang ayam dari mbak fitri sasmaya. Liat gambarnya saja sudah encess kebayang kalau di padukan dengan nasi pasti tambah nikmat. Ayamnya saya goreng sebentar biar utuh dan warnanya cantik jadi tidak pucat, saya juga menambahka daun kunyit dan daun pandan biar tambah wangi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam potong-potong cuci bersih lalu kucuri dengan jeruk nipis dan garam.. (Ayamnya saya goreng sampai berubah warna kecoklatan)
- 2
Haluskan semua bumbu.
- 3
Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya kedalam panci/wajan tuang santan. Aduk rata.
- 4
Setelah santan mendidih, masukkan ayam beri gula garam. *jangan banyak2 memberi garam, karena kalau sudah kering santannya akan asin sekali.
- 5
Masak sampai santan kering, cicipi rasa. Angkat
- 6
Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar