ยำยำ มาม่า ไวไว

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

ยำแบบตามมีตามเกิด (อยากจะกิน)

ยำยำ มาม่า ไวไว

ยำแบบตามมีตามเกิด (อยากจะกิน)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

5 นาที
2 เสริฟ
  1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
  2. ไส้กรอก หมูยอ ลูกชิ้น เท่าที่มี
  3. แครอท กะหล่ำปลีซอย
  4. ต้นหอมผักชีใบเลื่อยซอย 2 ชต
  5. หมูสับรวน
  6. น้ำยำ
  7. น้ำปลา 2 ชต
  8. น้ำตาลทราย 1 ชช
  9. น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 2 ชต
  10. พริกป่นคั่ว 1 ชต

วิธีทำ

5 นาที
  1. 1

    น้ำใส่หม้อต้มจนเดือด นำบะมี่ลงต้ม 1 นาที ให้เส้นอ่อน ไม่ต้องนิ่ม ตักขึ้นใส่ชามผสม

  2. 2

    นำเครื่องทั้งหมดที่มี หมูยอ ไส้กรอก หมูสับรวน ผักต่างๆ ลงในชามผสม

  3. 3

    ปรุงน้ำยำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากัน ใส่ในชามผสม เคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
เมื่อ
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน