Ayam Rica-rica Kemangi

Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Ayam Rica-rica Kemangi
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dan diamkan selama 30 menit. Kemudian panggang dalam teflon dengan sedikit minyak hingga setengah matang.
- 2
Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk sampai bumbu matang dan harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata.
Tambahkan 300 ml air, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, menyesuaikan selera, tes rasa kemudian ungkep sampai empuk.
- 4
Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi dan rawit utuh, aduk sebentar lalu angkat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ismy Maulidasary bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24311272










Komentar