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鳥豚煮
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鳥豚煮-レシピのメイン写真

鳥豚煮

asacoi
asacoi @cook_40076975

実家のお正月の味を圧力鍋で

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1〜2枚
  • 豚ブロック 500g
  • しょうゆ 100ml
  • 酒 200ml
  • 酢 200ml
  • にんにく 1個
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作り方

  1. 1

    肉を大きめの塊に切る(豚の角煮くらいのイメージ)

  2. 2

    にんにくの皮を剥き、根を切る

  3. 3

    全ての材料を圧力鍋鍋に入れ、加圧後一分で火を止める

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asacoi
asacoi @cook_40076975
2025/01/07 01:52に公開
気づけば一児の母。レシピは主に備忘録です。
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このレシピのキーワード

煮物 鶏もも肉 にんにく 酒 豚ブロック

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