子和えこんにゃく リャン @cook_40027005 北海道の郷土料理です。都内のスーパーで真鱈の子を見つけたので作ってみました。 もっと読む 北海道の郷土料理です。都内のスーパーで真鱈の子を見つけたので作ってみました。 もっと読む 子和えこんにゃく リャン @cook_40027005 北海道の郷土料理です。都内のスーパーで真鱈の子を見つけたので作ってみました。 もっと読む 北海道の郷土料理です。都内のスーパーで真鱈の子を見つけたので作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 真鱈の子 1パック つきこんにゃく 2袋 出汁 100ml 砂糖 大さじ1弱 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 めんつゆ 大さじ1弱 醤油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 つきこんにゃくは塩を少し入れた熱湯でサッと茹で、ザルにあげてキッチンバサミで食べやすく切っておく 2 真鱈の子は酒を少し入れた少量の熱湯で軽く茹で、皮の色が変わったら火を止めお湯を捨てて↓ 3 キッチンバサミで真ん中に切れ目を入れてスプーンでたまごをこそぐ。皮は捨てる。 4 フライパンに少量のサラダ油を熱してこんにゃくを炒め、真鱈のたまごを入れて混ぜ、調味料を入れていく 5 炒め煮して水分がなくなったら出来上がり。 コツ・ポイント こんにゃくと真鱈の子の下拵えは臭みを取る為です。調味料は最後の醤油は大さじ1を入れ味見して、足りなければ大さじ1を足します。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24410838 コピーしました！ リャン @cook_40027005 2025/01/17 06:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べるのも作るのも大好き☆ 簡単料理から時間をかける本格派まで、美味しいレシピを日々探しています＾＾ もっと読む このレシピのキーワード たら こんにゃく 酒 似たレシピ その他のレシピ 包んで簡単♪鮭のホイル焼き🐟💕 梅シロップkaraうめびしお(梅醤) しらたきサラダ麺 牛丼 ニラたま炒飯 ご飯にあう！コロコロ大根＆とろとろエノキ ⭐️簡単に出来る卵入りにんじんしりしり♬ 簡単！濃厚な生チョコ蒸しパン／せいろ使用 簡単今日の夕飯！さつまいもと鶏肉の煮物 バレンタインに☆簡単スティッククッキー。 Bacon Cheeseburger Cresent Ring Kielbasa and vegetable sheet pan dinner Sinigang Roast Chicken UBE-BACONY BIT PANCAKE Edamame salad エリンギ山伏茸ツナ砂糖醤油パスタ 大豆粉チーズハットグ 【減塩】ねぎぽん大根餅 ⭐️サッパリ豚肉・葱入り塩うどん♬ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24410838
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