Petola & Cendawan Shimeji Tumis Berkuah Telur

Name: Petola & Cendawan Shimeji Tumis Berkuah Telur
Yield: 6 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 batang petola (dihiris bahagian tepi, dipotong serong); 1/2 batang carrot (dipotong serong); 1 peket baby corn (dipotong serong); 1 peket cendawan shimeji putih/atau lain2 cendawan; 1 biji telur (dikacau putih dan kuning telur); 1 sudu makan sos tiram; 1/3 sudu teh garam (sesuai rasa); 1/2 sudu teh gula (optional); 5 ulas bawang putih (diketuk/dicincang); 1 biji bawang besar merah/bawang holland; 1 biji cili besar; 1 kiub pati ayam

Sesimple Loralin @Uchu

Pahang, Malaysia

157/2026 (2499/2500)
#CookpadApron2026 (Week 6: Hidup Sayur!)

Alhamdulillah..sedapnya makan sayur campur macam ni..

157/2026 (2499/2500)
#CookpadApron2026 (Week 6: Hidup Sayur!)

Alhamdulillah..sedapnya makan sayur campur macam ni..

Baca lagi

Petola & Cendawan Shimeji Tumis Berkuah Telur

Sesimple Loralin @Uchu

Pahang, Malaysia

157/2026 (2499/2500)
#CookpadApron2026 (Week 6: Hidup Sayur!)

Alhamdulillah..sedapnya makan sayur campur macam ni..

157/2026 (2499/2500)
#CookpadApron2026 (Week 6: Hidup Sayur!)

Alhamdulillah..sedapnya makan sayur campur macam ni..

Disimpan

Cetak

Ramuan

15-20 minit (termasuk prep)

6 orang

1 batangpetola (dihiris bahagian tepi, dipotong serong)
1/2 batangcarrot (dipotong serong)
1 peketbaby corn (dipotong serong)
1 peketcendawan shimeji putih/atau lain2 cendawan
1 bijitelur (dikacau putih dan kuning telur)
1 sudu makansos tiram
1/3 sudu tehgaram (sesuai rasa)
1/2 sudu tehgula (optional)
Bahan tumis
5 ulasbawang putih (diketuk/dicincang)
1 bijibawang besar merah/bawang holland
1 bijicili besar
1 kiubpati ayam

Disimpan

Cara Memasak

15-20 minit (termasuk prep)

1

Potong sayuran mengikut saiz yang dikehendaki.
2

Panaskan minyak masak. Tumis bawang putih sehingga kekuningan, masukkan dan tumis hirisan bawang merah dan cili besar.
Kecilkan api, masukkan kiub pati ayam.
3

Masukkan baby corn, carrot dan tambah sedikit air untuk melembutkan baby corn. Perasakan dengan sedikit sos tiram, garam dan gula. Sesuaikan rasa.
4

Masukkan cendawan shimeji, masak seketika. Siram dengan telur yang telah dikocok sederhana. Biar seketika. Kacau rata. (Berkuah atau kurang kuah, ikut suka masing2)
Sedia dihidangkan.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Sesimple Loralin @Uchu

pada 04 Mei, 2026 02:37

Pahang, Malaysia

Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!

Baca lagi

Petola & Cendawan Shimeji Tumis Berkuah Telur

Petola & Cendawan Shimeji Tumis Berkuah Telur

Ramuan

Cara Memasak

Cooksnap

Komen

Carian Teratas bagi

Kata kunci

Resipi Sepertinya