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『きんぴらごぼう☆リメイク丼』
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『きんぴらごぼう☆リメイク丼』-レシピのメイン写真

『きんぴらごぼう☆リメイク丼』

MEGUMI❤︎
MEGUMI❤︎ @cook_40296706

炒り卵を生卵に変えるとすき焼きっぽく仕上がるかも?
本当はすき焼き風にしたかったけど卵高いので炒り卵に変更しました。

炒り卵を生卵に変えるとすき焼きっぽく仕上がるかも?
本当はすき焼き風にしたかったけど卵高いので炒り卵に変更しました。

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『きんぴらごぼう☆リメイク丼』

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炒り卵を生卵に変えるとすき焼きっぽく仕上がるかも?
本当はすき焼き風にしたかったけど卵高いので炒り卵に変更しました。

炒り卵を生卵に変えるとすき焼きっぽく仕上がるかも?
本当はすき焼き風にしたかったけど卵高いので炒り卵に変更しました。

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材料

  • きんぴらごぼう 残った分
  • 薄切り肉(豚or牛など) 適量
  • 砂糖、醤油 適量
  • ご飯 適量
  • 卵 適量
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに火を付け砂糖を入れ薄切り肉を入れて炒める

  2. 2

    火が通ったら醤油を入れ甘辛く味付をする

  3. 3

    残ったきんぴらごぼうをレンジで温めてからフライパンに入れて全体を炒め合わせる

  4. 4

    器にご飯を盛り付けきんぴらごぼうをのせる

  5. 5

    空いたフライパンに油を適量入れて温め溶き卵を入れて大きくかき混ぜ炒り卵を作る

コツ・ポイント

薄切り肉はすき焼きのように味付けをしてみて下さい。

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MEGUMI❤︎
MEGUMI❤︎ @cook_40296706
2025/01/26 10:22に公開
おやつ&パン作りが大好きです♡クックパッドでは皆さんの売り物みたいな美味しい味のレシピを求めて日々検索を楽しみにしています(*´∀`*)3人の子どもがいるので作ってもすぐなくなってしまいますが…(^-^;)
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このレシピのキーワード

丼 きんぴら 牛肉 豚肉 ごぼう 卵 薄切り肉 ご飯

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