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もやしピーマン-レシピのメイン写真

もやしピーマン

N・ECO
N・ECO @neco_19690628

手抜きレシピばかりですが、我が家の味。子供が独立しても困らないようにレシピ化しました。
作り置きをしています。

このレシピの生い立ち
ちょっと足りない時用のおかずを作っていて、徐々に決まったメニューに落ち着いてきたものの内の一つ。
段々、手の抜けるメニューに落ち着いてきます(*^^*)

手抜きレシピばかりですが、我が家の味。子供が独立しても困らないようにレシピ化しました。
作り置きをしています。

このレシピの生い立ち
ちょっと足りない時用のおかずを作っていて、徐々に決まったメニューに落ち着いてきたものの内の一つ。
段々、手の抜けるメニューに落ち着いてきます(*^^*)

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N・ECO @neco_19690628

手抜きレシピばかりですが、我が家の味。子供が独立しても困らないようにレシピ化しました。
作り置きをしています。

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ちょっと足りない時用のおかずを作っていて、徐々に決まったメニューに落ち着いてきたものの内の一つ。
段々、手の抜けるメニューに落ち着いてきます(*^^*)

手抜きレシピばかりですが、我が家の味。子供が独立しても困らないようにレシピ化しました。
作り置きをしています。

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ちょっと足りない時用のおかずを作っていて、徐々に決まったメニューに落ち着いてきたものの内の一つ。
段々、手の抜けるメニューに落ち着いてきます(*^^*)

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材料

500ml容器1つ分
  • ピーマン 1袋
  • もやし 1袋(200g)
  • ツナ缶 1缶(80g)
  • 調味料
  • ごま油 10g
  • 味覇 10g
  • 味塩コショウ 少々
  • 白ごま 5g
  • かつお節 2袋(5g)
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作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    ピーマンは千切りにしておく。

  2. 2

    【作り方】
    水に濡らしたガーゼにもやしと①のピーマンを包み、レンジで加熱する。

  3. 3

    ②の水気を軽く絞り、調味料とオイルごとツナ缶を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

切ってレンチンして混ぜるだけです。
※保存容器は必ず消毒をしてから使ってください。

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N・ECO
N・ECO @neco_19690628
2025/01/30 10:45に公開
我が家の構成員は主夫・婦の2人になりました。どちらも専業ではないので、手抜き第一。でも栄養は摂りたいところ…なので、バランスを考えています。
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このレシピのキーワード

ツナ もやし ピーマン かつお節

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