Semur Jengkol
Rxuar @Rxuar_Shokugeki
Bikin sesuai bahan yang ada, kalau opsional berarti saya gak pakai bahan itu, kalau ingin lebih enak lagi silahkan pakai
Semur Jengkol
Bikin sesuai bahan yang ada, kalau opsional berarti saya gak pakai bahan itu, kalau ingin lebih enak lagi silahkan pakai
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol 2x hingga empuk dan baunya berkurang.
Geprek jengkol yang sudah empuk agar lebih cepat menyerap bumbu.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- 3
Masukkan jengkol ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.
Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, gula merah, dan garam. Aduk rata.
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
- 4
Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Memasak bukan cuma soal memotong dan memasukkan bahan, tapi merupakan seni. Setiap bahan baku adalah warna, setiap bumbu adalah sapuan kuas, dan setiap hidangan yang dihasilkan adalah karya seni yang memanjakan indera. Dalam memasak, kita mengekspresikan kreativitas, merangkai harmoni rasa, dan menciptakan pengalaman yang tak terlupakan.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24445048
Komentar