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キャベツがイキイキ長持ち裏ワザ
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キャベツがイキイキ長持ち裏ワザ-レシピのメイン写真

キャベツがイキイキ長持ち裏ワザ

ekyu☆
ekyu☆ @cook_40156654

キャベツやレタス白菜などもこの方法で長持ち。

キャベツやレタス白菜などもこの方法で長持ち。

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キャベツがイキイキ長持ち裏ワザ

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材料

  • キャベツ 1玉
  • 爪楊枝 3本
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作り方

  1. 1

    キャベツの芯にできるだけ奥まで爪楊枝を刺し、余った部分を折る。

    • キャベツがイキイキ長持ち裏ワザ作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋などに入れて野菜室へ。切らずに外側から一枚ずつ剥がして使う。

  3. 3

    2週間後、芯は茶色くなりますが、可食部分は生き生きしてます。

    • キャベツがイキイキ長持ち裏ワザ作り方3写真
    • キャベツがイキイキ長持ち裏ワザ作り方3写真
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ekyu☆
ekyu☆ @cook_40156654
2026/08/06 09:44に公開
主婦歴30年。一人暮らしを始めた子供たちに母の味を覚えてもらおうとクックパッドを始めました。おかげで、いつも目分量で何となく入れていた調味料を、「測る」習慣が身につきました。
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キャベツ

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