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バター不要!米粉チョコパウンドケーキ
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バター不要!米粉チョコパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バター不要!米粉チョコパウンドケーキ

愛蕊ラボ
愛蕊ラボ @cook_40429928

グルテンフリー。家にある材料で、食べたい時にすぐ作れるレシピにしました♪

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バター不要!米粉チョコパウンドケーキ

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材料

パウンド型
  • 卵 1個
  • 米油 25g
  • 牛乳 100cc
  • 米粉 100g
  • 純ココア 20g
  • きび糖 30g
  • ラム酒(無くても可) 大さじ1
  • ベーキングパウダー 5g
  • 板チョコ 約1枚
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作り方

  1. 1

    材料を上から順に混ぜていく。

  2. 2

    クッキングシートを型に合わせてしき、生地を入れる

  3. 3

    板チョコを細かく割って乗せる

  4. 4

    オーブンで180度30分焼く

  5. 5

    菜箸で刺してみて、生地が箸の先に付かなければ完成。

  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!板チョコの種類はお好みのものでOK!写真はホワイトと、ミルクを使用したものです。

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愛蕊ラボ
愛蕊ラボ @cook_40429928
2025/02/15 14:06に公開
子どもが好きなものを主に作ります。なるべく添加物は避けてゆるく自然派ママです。米粉や甜菜糖など、カラダが喜ぶものを取り入れたいです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 ココア 牛乳 卵 ラム酒 板チョコ 米

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