Soto ayam bumbu kering

Name: Soto ayam bumbu kering
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram ayam dada; 2 liter air; 2 sdt garam; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt bawang merah bubuk; 1/2 sdt jintan bubuk; 1/3 sdt lada bubuk; 1/3 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 2 pasang daun jeruk; 1 iris tipis jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang daun bawang; 1 buah tomat; 1 batang seledri, ikat; Secukupnya tauge; Secukupnya kentang goreng; Secukupnya irisan seledri

mrssetiaji @mrssetiaji

Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Punya stok bumnu kering buat bumbu ayam kremes persiapan ramadhan biar lebih sat set, coba dipakai buat bikin soto juga, tetep nikmat

#SemangkukSoto #GAS2025

Punya stok bumnu kering buat bumbu ayam kremes persiapan ramadhan biar lebih sat set, coba dipakai buat bikin soto juga, tetep nikmat

#SemangkukSoto #GAS2025

Lebih banyak

Soto ayam bumbu kering

mrssetiaji @mrssetiaji

Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Punya stok bumnu kering buat bumbu ayam kremes persiapan ramadhan biar lebih sat set, coba dipakai buat bikin soto juga, tetep nikmat

#SemangkukSoto #GAS2025

Punya stok bumnu kering buat bumbu ayam kremes persiapan ramadhan biar lebih sat set, coba dipakai buat bikin soto juga, tetep nikmat

#SemangkukSoto #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

6 orang

400 gramayam dada
2 literair
2 sdtgaram
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdtbawang merah bubuk
1/2 sdtjintan bubuk
1/3 sdtlada bubuk
1/3 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1 batangsereh
2 lembardaun salam
2 pasangdaun jeruk
1 iristipis jahe
1 ruaslengkuas
1 batangdaun bawang
1 buahtomat
1 batangseledri, ikat
Pelengkap
Secukupnyatauge
Secukupnyakentang goreng
Secukupnyairisan seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Rebus air, rebusan pertama dibuang
Rebus lagi dengan 2 Liter air sampai matang
2

Masukkan bumbu aromatik
3

Masukkan bumbu bubuk
Masak hingga daging empuk, cicipi rasa
4

Masukkan daun bawang, tomat, seledri
Sajikan dengan pelengkap dan taburan bawang goreng