167. Meal Prep: 1 kg ayam fillet menjadi 4 menu
Meal prep satu ini sangat membantu biar masak sat set, selain itu, anak² gak bosen dengan olahan ayamnya. Pas banget ini stok untuk ramadan nanti, untuk lauk sahur biar sat set, yg pastinya anak² juga suka 😍
Source: @amaliahanif
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#Week4
#CookpadCommunity_Palembang
#Wongkito_CooksnapBundaZi
167. Meal Prep: 1 kg ayam fillet menjadi 4 menu
Meal prep satu ini sangat membantu biar masak sat set, selain itu, anak² gak bosen dengan olahan ayamnya. Pas banget ini stok untuk ramadan nanti, untuk lauk sahur biar sat set, yg pastinya anak² juga suka 😍
Source: @amaliahanif
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#Week4
#CookpadCommunity_Palembang
#Wongkito_CooksnapBundaZi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan cuci ayam fillet. Beri perasan jeruk nipis.
- 2
Tambahkan bawang putih parut atau yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- 3
Masukkan telur, tepung maizena, lada bubuk dan garam.
- 4
Campurkan hingga rata.
- 5
Siapkan 4 wadah, bagi ayam menjadi 4 bagian. Campurkan bumbu tambahan di setiap menu ayam sesuai resep di atas (kecuali ayam karge crispy tanpa tambahan bahan). Meal prep 4 menu ayam ini siap disimpan di freezer untuk stok. Beri label atau nama di setiap wadah agar tidak tertukar.
- 6
1. Ayam Karage Crispy
Keluarkan dari freezer lalu defrost di microwave atau keluarkan pada suhu ruang. Tambahkan 4 sdm tepung beras, lalu goreng sampai matang.
Ayam karage Crispy siap dinikmati
- 7
2. Ayam Goreng Spicy Sauce
Setelah defrost, tambahkan 3 sdm tepung maizena lalu aduk rata. Goreng ayam hingga kedua sisi matang. Jangan digoreng terlalu lama nantikeras, cukup hingga kedua sisi matang, angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Spicy Sauce siap disantap
- 8
3. Ayam Goreng Terasi
Setelah defrost, tambahkan 3 sdm tepung beras, aduk rata. Goreng hingga masak, angkat lalu tiriskan.
Ayam goreng terasi siap dinikmati.
- 9
4. Ayam Teriyaki
Defrost ayam atau diamkan di suhu ruang. Tumis bawang merah dan cabai merah atau hijau, masukkan ayam, masak hingga matang. Jangan lama² ya, agar ayam tetap juicy.
Ayam teriyaki siap disantap.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar