Chicken Garlic Honey Butter

Name: Chicken Garlic Honey Butter
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram paha ayam; 2 SDM air jeruk nipis/2 iris; 3 siung bawang putih, parut; bumbu marinasi :; 2 SDM kunyit bubuk; 1 SDM ketumbar bubuk; 1 SDM merica bubuk; 1 SDM jahe bubuk, bisa diganti jahe parut kurang lebih 1 ruas jari; 2 SDM Paprika bubuk/cabe bubuk; 3 SDM maizena; 2 SDM air; Baluran : secukupnya tepung maizena; 2 Siung bawang putih, cincang; 2 SDM saus tomat; 2 SDM saus sambal, jika suka pedas boleh ditambah; 1 SDM saus bulgogi; 2 SDM air; 4 SDM madu; 1 SDM butter

Linda @Linds_Kitchen

Semarang - Samarinda

Bismillah.....

Sebenarnya sudah sering masak menu buat stok di kulkas, tapi baru sempat nulis di cookpad. Menu ini biasanya jadi menu bekal anak-anak. Ayam goreng rempah yang dipadukan dengan butter bawang putih dan madu. Rasanya gurih pedas manis.

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025

Bismillah.....

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025

Lebih banyak

Chicken Garlic Honey Butter

Linda @Linds_Kitchen

Semarang - Samarinda

Bismillah.....

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025

Bismillah.....

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

4 orang

500 grampaha ayam
2 SDMair jeruk nipis/2 iris
3 siungbawang putih, parut
bumbu marinasi :
2 SDMkunyit bubuk
1 SDMketumbar bubuk
1 SDMmerica bubuk
1 SDMjahe bubuk, bisa diganti jahe parut kurang lebih 1 ruas jari
2 SDMPaprika bubuk/cabe bubuk
3 SDMmaizena
2 SDMair
Baluran : secukupnya tepung maizena
Saus Garlic Honey :
2 Siungbawang putih, cincang
2 SDMsaus tomat
2 SDMsaus sambal, jika suka pedas boleh ditambah
1 SDMsaus bulgogi
2 SDMair
4 SDMmadu
1 SDMbutter
Taburan : secukupnya biji wijen

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Bersihkan ayam, kemudian diberi perasaan jeruk nipis, diamkan 5 menit
2

Cuci bersih kembali ayam. Masukkan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit atau bisa juga semalam jika bumbu ingin lebih meresap. Bisa disimpan sebagai meal prep
3

Setelah marinasi selesai, panaskan minyak untuk menggoreng. Balurkan ayam ke tepung maizena jika ingin lebih Crunchy atau boleh langsung di goreng. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan sebelum di balur sausnya
4

Sembari menunggu ayam matang, dibuat sausnya. Lelehkan butter, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan agak kering. Masukkan saus (sy campur dulu saus2 nya diwadah terpisah)
5

Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam saus. Dan Siap disajikan