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フーロー豆ごはん
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フーロー豆ごはん-レシピのメイン写真

フーロー豆ごはん

名護市わかめ会
名護市わかめ会 @cook_40308250
沖縄県名護市

フーロー豆はささげという豆のことで、さやごと使います。

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フーロー豆ごはん

名護市わかめ会
名護市わかめ会 @cook_40308250
沖縄県名護市

フーロー豆はささげという豆のことで、さやごと使います。

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材料

4人分
  • 米 1合
  • もち米 1合
  • フーロー豆(紫) 150g
  • 梅干し 大粒1個
  • しらす 20g
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作り方

  1. 1

    米、もち米は洗ってざるにあげておく。フーロー豆はさやごと5㎜の長さに切る。

  2. 2

    炊飯器に1と梅干、2合の目盛りの線まで水を入れる。30分置き、炊飯する。

  3. 3

    炊きあがったら梅干しの種を取り除き、しらすを入れて全体を混ぜ合わせる。5~10分蒸らしてできあがり。

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名護市わかめ会
名護市わかめ会 @cook_40308250
2025/03/18 01:37に公開
沖縄県名護市
沖縄県名護市の食生活改善推進協議会(通称わかめ会)です!沖縄の島野菜を使ったレシピや郷土料理、わかめ会で開発したレシピ等を載せていきます!
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このレシピのキーワード

ご飯 お豆 しらす もち米 梅ぼし 米

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