ผสมกระเทียม เนยจืด พาสลี่ย์ เกลือ ลงในชามผสม แล้วทาบนขนมปังฝรั่งเศส นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 7-8 นาที

นำออกมาแล้วโรยชีสบนหน้าแล้วเข้าอบต่ออุณหภูมิเท่าเดิม เวลา 5-8 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายก็เป็นอันเสร็