アプリでひらく作り方
- 1
卵１個と水適量を鍋に入れ卵がかたくなるまであたためる。
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- 2
豚肉小間切れ(398g)を片栗粉大さじ3と塩コショウ3振り入れ混ぜる。※ポリエチレン手袋を使うといいよ。
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- 3
ボウルに(A)をいれる。※ベーコンはお好みの大きさに切る。
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- 4
混ぜる。
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- 5
①をざるにいれる。水で冷やしながら皮をむく。
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- 6
④にいれスプーンで潰す。
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- 7
フライパンにサラダ油をひいてあたためる。
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- 8
そこに②をいれて中火でよく焼く。
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- 9
みりんを大さじ1いれる。よく混ぜながら焼く。
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- 10
電子レンジで冷凍スナップエンドウと冷凍ブロッコリーをあたためてマヨネーズ適量もいれお皿にもる。
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- 11
⑨を⑩にいれる。
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- 12
⑥をお好みでかけたら完成！！
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