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とーちゃんの家の特製おつまみハムカツ!
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とーちゃんの家の特製おつまみハムカツ!-レシピのメイン写真

とーちゃんの家の特製おつまみハムカツ!

あっぴーパパ
あっぴーパパ @cook_108666215

晩御飯のおかずのマンネリ化に、
夜の晩酌のおともに!
サクサクのパン粉に包まれたジューシーなハムの美味しさが抜群です!
お馴染みの衣をつけるひと手間で、
ご馳走に早変わり!
揚げ物と言ったら千切りキャベツ!
相棒を添えて、ケチャップ、マヨネーズをあしらって完成!

晩御飯のおかずのマンネリ化に、
夜の晩酌のおともに!
サクサクのパン粉に包まれたジューシーなハムの美味しさが抜群です!
お馴染みの衣をつけるひと手間で、
ご馳走に早変わり!
揚げ物と言ったら千切りキャベツ!
相棒を添えて、ケチャップ、マヨネーズをあしらって完成!

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とーちゃんの家の特製おつまみハムカツ!

あっぴーパパ
あっぴーパパ @cook_108666215

晩御飯のおかずのマンネリ化に、
夜の晩酌のおともに!
サクサクのパン粉に包まれたジューシーなハムの美味しさが抜群です!
お馴染みの衣をつけるひと手間で、
ご馳走に早変わり!
揚げ物と言ったら千切りキャベツ!
相棒を添えて、ケチャップ、マヨネーズをあしらって完成!

晩御飯のおかずのマンネリ化に、
夜の晩酌のおともに!
サクサクのパン粉に包まれたジューシーなハムの美味しさが抜群です!
お馴染みの衣をつけるひと手間で、
ご馳走に早変わり!
揚げ物と言ったら千切りキャベツ!
相棒を添えて、ケチャップ、マヨネーズをあしらって完成!

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材料

ハム(厚めもの)
  • 薄力粉 30g
  • 卵 1個分
  • パン粉 40g
  • 千切りキャベツ 1人25g程度
  • マヨネーズ お好みで!
  • ケチャップ お好みで!
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて、お馴染みの衣サントリオをハムにつける!

    • とーちゃんの家の特製おつまみハムカツ!作り方1写真
  2. 2

    160℃の油でカラリと色よくあげる!

    • とーちゃんの家の特製おつまみハムカツ!作り方2写真
  3. 3

    さらにマヨネーズ、ケチャップを散らしてキャベツをランダムに配置する。カットしたハムカツを乗せて完成!

    • とーちゃんの家の特製おつまみハムカツ!作り方3写真
    • とーちゃんの家の特製おつまみハムカツ!作り方3写真
    • とーちゃんの家の特製おつまみハムカツ!作り方3写真

コツ・ポイント

熱々をそのまま食べても弁当のおかずにもおいしいハムカツ!
子どもたちももぐもぐ食べてくれますよ!
小粋な居酒屋の一品料理のようなハムカツをぜひご家庭でも!

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あっぴーパパ
あっぴーパパ @cook_108666215
2025/03/27 12:01に公開
職業料理人、趣味お菓子作りの2児の父!料理の現場と家庭で求められる料理の質を考慮しつつ、美味しく手軽な材料で少し頑張ってできる激うまレシピを考案!我が子がもりもり食べる!をコンセプトに、自分の息子ちゃん娘ちゃんがガツガツ食べたレシピを掲載!よろしければ普段使わずに眠っている己の技術をふんだんに駆使して、トライして見てください。もちろん奥様の笑顔も手の届く距離まで引き寄せることができます!(技術次第で届く!)初めて作る方も失敗を恐れずに楽しんでください!持論ですが料理に正解はない!!美味しければ…笑食材のリクエスト等ありましたら、私のできる限りの技を駆使してレシピとして、投稿いたしますので使って欲しい食材等ありましたらつくレボ、コメント等で伝えていただけたら嬉しいです!!世の中のとーちゃん達、彼氏彼女を喜ばせたい若者諸君も喜んでもらえること間違いなし!!※料理人の方、料理人は諦めたけれど料理好きの方、家事育児忙しいとーちゃんかーちゃんたちに料理の楽しみを再度蘇らせたいそんなレシピ達を届けます!世の中のとーちゃん、かーちゃん達お疲れ様!!←何を目指してんだ!笑Instagramhttps://www.instagram.com/chefmocha0616?igsh=MXJ6ajJyNTRmcmVveg%3D%3D&utm_source=qrYouTubeチャンネルも初めて見ました!下手くそですけど徐々にレベルを上げていきますので、興味がある方はチャンネル登録、グッドボタン👍等でとーちゃんの応援お願いします!みなさんの応援が力になります!noteも更新してます!とーちゃんの夢日記ですので、お気軽に読みにきてください!https://note.com/bright_salvia988#とーちゃんと一緒に
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このレシピのキーワード

ハムカツ キャベツ 薄力粉 卵 ケチャップ

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